Brands
Pay with
Beschreibung:
Granatrot. Komplexe Nase mit Aromen von Pflaumen, Gewürzen, roten Beeren, getrockneten Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist er weich und würzig, mit wichtigen Tanninen, die gut in die Struktur des Weines eingebunden sind. Gute Länge und Persistenz am Gaumen mit fruchtigem und würzigem Abgang.
Rebsorte:
Nebbiolo - Nebbiolo d'Alba DOC.
Zone:
Auf dem Hügel Bricco del Drago in San Rocco Seno d'Elvio di Alba gelegen, beherbergt es den Kundenempfang, Büros und das Degiacomi-Museum: eine interessante Sammlung von Werkzeugen für die Arbeit auf dem Feld, im Weinberg und im Keller. Es gibt originale Maschinen aus dem 19. Jahrhundert für die Herstellung von Metodo Classico-Schaumwein, die von Pietro Colla (dem Vater von Beppe und Tino) bis in die 1970er Jahre benutzt wurden.
Vinifizierung:
Handlese, Abbeeren, Zerkleinern, Mazeration mit den Schalen für 10 - 12 Tage bei einer Höchsttemperatur von 28° - 30°C, vollständige malolaktische Gärung vor dem Winter. Reifung in Eichenfässern für etwa ein Jahr.
Speisenempfehlung:
Ein wichtiger Wein für die ganze Mahlzeit, er passt am besten zu Nudeln mit Fleischsauce und zu Hauptgerichten mit Fleisch.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Poderi Colla
Die Weine der Poderi Colla entstehen ausschließlich aus jenen Trauben, die aus den 28 Hektar eigenen Weinbergen stammen, um deren Qualität in allen Produktionsphasen garantieren zu können: von der Bepflanzung und den umweltfreundlichen Anbaumethoden im Weinberg, über die Vinifizierung und den Ausbau bis hin zur Abfüllung. Es sind unverfälschte und reine Weine, die aus der Natur, dem Boden, dem Mikroklima, den Trauben und den Erfahrungen und der Leidenschaft der Familie hervorgehen. Sie sind ausgewogen, elegant und langlebig; faszinierend, weil sie einzigartig und in jedem Jahrgang immer unterschiedlich sind.
Poderi Colla - Società Agricola Semplice
San Rocco Seno d'Elvio 82
IT - 12051 Alba (CN)
info@podericolla.it
www.podericolla.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1039769
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: Cabernet and Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010560
Producer: Larcherhof
Grape varierty: 100% Grauvernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029855
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1019765
Producer: Muri Gries
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022065
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030860
Producer: Heiner
Reference: 1029281
Producer: Alois Lageder
Reference: 1023280
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1029679
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot Nose: Cherry, raspberry, rose-hip tea overtones. Voluminous and velvety on the palate; long, smooth finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1100762
Producer: Foradori BIO
Grape varierty: 100% Teroldego Teroldego "Sgarzon" by Foradori is a dark garnet red wine, with complex notes of red berry fruit, small wild flowers and spices. Red wine of great freshness and balance, round, full, complex with an intense mineral trace. Wine made as it once was with artisanal methodsBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023266
Producer: Stroblhof
Reference: 1022966
Producer: Brunnenhof BIO
Reference: 1029970
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011286
Producer: Nusserhof BIO
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt.
Referenz: 1022522
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028966
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1022523
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 90% Weißburgunder, 10% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019840
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011365
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023221
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1400501
Hersteller: Mosnel Franciacorta
Referenz: 1001520
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
