La Vigne Il Ciliegino Cabernet - Merlot 2016 Weingut La Vigne Marco Spagnolli

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Beschreibung

Beschreibung: 
Sehr fruchtig in der Nase mit Aromen von roten Beerenfrüchten, trocken am Gaumen mit ausgezeichneter Länge. Sehr harmonisch und ausgewogen im Abgang. 

Rebsorte: 
60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 20% Cabernet Franc - Vallagarina IGT. 

Zone: 
Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Gemeinde Isera und bestehen aus Rebstöcken, die zwischen 15 und 35 Jahre alt sind. Sie sind nach Süden und Südosten ausgerichtet und befinden sich auf lehmigen und sandigen, skelettreichen Böden in einer Höhe von 200 - 250 Metern über dem Meeresspiegel. 

Vinifizierung: 
Ein kleiner Teil der Trauben (5 %) wird getrocknet. Nach der Gärung in Stahltanks verbringt er etwa 18 bis 24 Monate in 7,5-Hektoliter-Fässern, die überwiegend aus amerikanischer Eiche bestehen. Er wird nach einer leichten Filtration in Flaschen abgefüllt. 

Speisenempfehlung: 
Passt sehr gut zu Fleischgerichten, Wild und gegrilltem Fleisch. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
La Vigne Marco Spagnolli
La Vigne entstand Anfang der 1990er Jahre aus dem Wunsch eines Mannes heraus, einen anderen Wein zu schaffen. Ich begann eine Reise, einen schwierigen und sehr gewundenen Weg, wie Odysseus auf der Suche nach Ithaka. Wir haben gegraben, sind viele Male gefallen und wieder aufgestanden. Wir liefen, wohin unsere Träume uns führten, auf der Suche nach etwas Einzigartigem und Unnachahmlichem. 

Nach dreißig Jahren Schweiß und Mühsal bleiben uns zwei Weine. 
Es fällt mir, ehrlich gesagt, nicht leicht, Worte zu finden, um meine Vorstellung von Wein zu beschreiben. 

La Vigne - Spagnolli Marco Azienda Agricola 
Loc. La Vigne 1 
IT - 38060 Isera (TN) 
info@lavignevindegarage.it 
www.lavignevindegarage.it 

Produktdetails
1101160
2024-05-05

Datenblatt

Region
Trentino
Warengruppe
Weitere Rotweine
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