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Rebsorte: 100% Blauburgunder
Ein fruchtiger und saftiger Blauburgunder mit filigraner Struktur und zarten Tanninen.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Marjon präsentiert sich in einer rubin- bis granatroten Robe und entwickelt im Glas einen harmonischen Duft nach Waldbeere, Pflaume und Kirsche, unterlegt von einer würzigen Kräuternote. Dieser fruchtige und saftige Blauburgunder, der durch eine filigrane Struktur und zarte Tannine besticht, ist am Gaumen kühl und straff. Abgerundet wird das Profil des Marjon durch eine erfrischende Säure, welche auf die hohen Lagen seiner Weingüter hindeutet. Im Abgang überzeugt dieser elegante Blauburgunder durch saftige Fruchtigkeit und anhaltende Würze.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC Riserva
Zone:
Die Trauben für den Blauburgunder gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden auf mittleren Hügellagen (350-650 m ü.d.M.). Die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden. Namensgeber des Marjon ist der die Weinberge überragende Hügel aus kalkhaltigem Felsschutt (Ableitung vom vorromanischen Indogermanischen ''marra'' für Geröll).
Vinifizierung:
Die Trauben werden händisch in kleine Behälter geerntet und schonend entrappt. Aufgrund der Schwerkraft fließt der Most sodann in die darunterliegenden Holzfässer und wird einer 4-tägigen Kaltmazeration unterzogen. Nach zweiwöchiger Gärung und Abzug der Trester ruht der Wein drei Tage lang im Betonbehälter und wird anschließend in Pièces (Eichenholzfass zu 228 l) abgezogen.
Speisenempfehlung:
Aufgrund seines Facettenreichtums ist dieser Wein ein vielseitiger Speisenbegleiter, der mit Teigwaren mit Fleisch oder Pilzen genauso harmoniert wie mit Kalbstatar. Er passt hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten, aber auch zu würzigem Käse.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Tramin
Die 1898 gegründete Kellereigenossenschaft zählt zu den führenden Kellereien Italiens. Das extreme Zusammenspiel von sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden, schaffen intensiv fruchtbetonte, frische Weine von Komplexität und eleganter Struktur.
Cantina Tramin Kellerei
Weinstrasse 144
IT - 39040 Tramin an der Weinstrasse (BZ)
info@cantinatramin.it
www.cantinatramin.it
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Riferimento: 1029679
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot Profumi di cannella e legno esotico, frutti di bosco, cioccolato e liquirizia. Al palato tannino possente con note di tabacco e liquirizia nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010164
Produttori: Thurnhof
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019973
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028662
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029978
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 1902371
Produttori: Aia Vecchia
Riferimento: 1100860
Produttori: San Leonardo
Riferimento: 1029763
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1904270
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1024263
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige MerlotBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1039968
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1020165
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc e Lagrein.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024260
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1000460
Produttori: Prackfol
Le sue sfumature rosso rubino, e soprattutto gli aromi fruttosi di lamponi,fragole e cigliege con note di mandorla amara, donano compiuta armonia a questo vino. Il gusto è tondo, piacevolmente fresco. In breve, un vino schietto, di spiccata bevibilità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029734
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Noten nach Apfel und Nüssen. Sehr harmonisch zwischen Körper und SäureFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022185
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1019922
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Ein helles, funkelndes strohgelb im Glas. Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weißwein. Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen sehr weich und...
Referenz: 1028560
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029766
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Vernatsch, Merlot, Blauburgunder Spiegelt die Leichtigkeit des Vernatsch, die Fruchtigkeit des Blauburgunder und die Vollmundigkeit des Merlot wiederFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029163
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029783
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1000924
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Ein fruchtiger und saftiger Blauburgunder mit filigraner Struktur und zarten Tanninen.
Flasche zu: 0,75 lt.
