
Reference: 91700-074230
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Organic Spaghetti "KAMUT khorasan" (12 x 500g) Monograno Felicetti Pasta
Beschreibung:
Trüffelkäse - Für besondere Anlässe.
Handgeschmierter Schnittkäse, mind. 50 % F.i.T., milchig, leicht aromatisch.
Dieser Käse vereint alles was sich ein Käseliebhaber vorstellt: Milch aus der bergigen Region des Obervinschgaus und Trüffel aus der mediteranen Gegend der Abruzzen. Das Spezielle an diesem Käse ist, dass nur reiner Trüffel in den Käseteig eingearbeitet wird und somit kein Trüffel.l oder keine Trüffelbutter als Geschmacksträger dienen. Der Trüffel hat im Fett des Käses den idealen Partner als Geschmacksträger gefunden. Dadurch kommt die Ausgewogenheit zwischen Käse und Trüffel zur Geltung.
Produkt:
1 Form zu ca. 2,5 kg.
Allergene:
enthält Laktose.
*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !
Hersteller:
Sennerei Burgeis
Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch.
Am Fuße des größten Schuttkegels Europas, der Malser Haide, liegt das beschauliche Dorf Burgeis, das auf Anhieb als rätoromanisches Haufendorf zu erkennen ist.
Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur.
Burgeis liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!
Reines, gutes Wasser, saftige Wiesen, bearbeitet nach Jahrhunderte alter Tradition und gesunde Tierhaltung garantieren eine hochwertige Milch.
Die Anlieferung der frischen Milch, morgens und abends, ermöglicht eine effiziente Verarbeitung. Alle anliefernden Bauern verzichten auf genmanipuliertes Futter und auf die Verfütterung von Silage.
Nach einer alten, traditionellen Rezeptur und modernen, hygienischen Grundregeln, kann die Sennerei Algund ihren Kunden ein hochwertiges Produkt liefern.
Die Herstellung von aromatischem Käse, der nicht nur Nahrung sondern Genuss sein soll, liegt ihnen am Herzen!
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Reference: 91700-074230
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-SIS09
Producer: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Reference: 91500-SIP05
Producer: UWE - Unterweger - Tiroler Früchteküche
Reference: 9100150
Producer: La Baita Azienda Agricola
Reference: 2650002
Producer: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Reference: 91500-MEK10
Producer: Schlösslmühle Mulino
Reference: 91500-KEM02
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Reference: 1950001
Producer: Oleificio Giachi Giovanni
Reference: 91700-000015
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 9107615
Producer: Trockner
Reference: 91500-KS44F
Producer: Lüch da Pcei
Reference: 91500-TEW20
Producer: Pompadour
Referenz: 17500-L105
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 1750101
Hersteller: Acetaia Dodi
Referenz: 91500-GP78F
Hersteller: Grano Padano
Referenz: 9100515
Hersteller: Salt worldwide