
Riferimento: 1907601
Produttori: Tenuta Sanoner
Aetos Rosé Brut Millesimato Bio 2023 Tenuta Sanoner
Beschreibung:
Rubinrote Farbe. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, das zunächst an Veilchen und rote Beeren wie Johannisbeeren und Kirschen erinnert, gefolgt von angenehmen Anklängen an süße Gewürze. Am Gaumen ist er elegant und zeichnet sich durch mineralische Nuancen und subtile balsamische Noten aus. Sehr lang anhaltend.
Alle Fontodi-Weine werden aus biologischen Trauben aus den eigenen Weinbergen hergestellt, die von Hand geerntet, sorgfältig ausgewählt und so vinifiziert werden, dass der Charakter der Reben und des Terroirs zur Geltung kommt.
Rebsorte:
Sangiovese - Chianti classico Toscana DOCG
Zone:
Verschiedene Weinberge des Weinguts
Vinifizierung:
Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Maischegärung in Edelstahltanks mit Walzen und Wärmekontrolle für mindestens 2 Wochen. Reifung in Barriques aus Troncais und Allier für 18 Monate.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu florentinischen Kutteln, Wurstwaren, trockenen ersten Gängen, florentinischen Steaks und mäßig gereiften Käsesorten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
6 - 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Azienda agricola Fontodi
Fontodi liegt im Herzen des Chianti Classico, genauer gesagt in dem Tal, das sich südlich des Dorfes Panzano öffnet und als "Conca d'oro" bekannt ist. Es handelt sich um ein Terroir, das seit Jahrhunderten für seine Berufung zum Qualitätsweinbau bekannt ist, und zwar aufgrund der einzigartigen Kombination von Höhenlage, Mergelböden, großer Leuchtkraft und einem fantastischen Mikroklima mit warmen, trockenen Temperaturen und einer großen Temperaturspanne.
Seit 1968 ist Fontodi im Besitz der Familie Manetti, die sich seit Jahrhunderten einer anderen typisch chiantianischen Tätigkeit widmet: der Herstellung der berühmten Terrakotta. Gerade im Namen dieser starken Verbundenheit mit dem Gebiet und mit einer großen Leidenschaft für Qualität hat sich das Unternehmen erfolgreich einer immer sorgfältigeren Bewirtschaftung der Weinberge und einer tieferen Kenntnis des Potenzials des Sangiovese im Gebiet von Panzano zugewandt.
Azienda Agricola Fontodi
Via San Leolino 89
IT - 50022 Greve in Chianti (FI)
fontodi@fontodi.com
www.fontodi.com
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Riferimento: 1907601
Produttori: Tenuta Sanoner
Riferimento: 1021484
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 3615862
Produttori: Domaine Chicotot
Riferimento: 1000390
Produttori: Lieselehof BIO
Riferimento: 1100720
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1011278
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903462
Produttori: Brancaia
Riferimento: 1040121
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029272
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Lagrein e Syrah.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302760
Produttori: Musella
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029274
Produttori: Alois Lageder BIO
Riferimento: 1040161
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2901720
Produttori: Fenech Francesco
Riferimento: 1029330
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1022025
Produttori: Haderburg BIO
Vitigno: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Referenz: 9212107
Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
Referenz: 9210802
Hersteller: Widum Baumann Hof BIO
Flasche zu: 1000 ml - 100 cl - 1 lt.
Referenz: 1904785
Hersteller: Fontodi
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. NUR AUF ANFRAGE ERHÄLTLICH! Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Noten, die an Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und tertiären Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade erinnern. Am Gaumen elegant, gut...
Referenz: 9212111
Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
Referenz: 1100565
Hersteller: Eugenio Rosi BIO