Cuvèe Rosso Mont Mès 2023 - 13,5% vol. Tenuta Castelfeder

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Produttori Castelfeder

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vendita solo a persone maggiorenni

Descrizione

Descrizione:
colore rosso granato con sfumature violacee del Lagrein, bouquet complesso di frutta secca e di ciliegie del Merlot, struttura intensa ed eleganza del Cabernet.

Uvaggio:
Lagrein, Merlot e Cabernet - Alto Adige DOC.

Zona:
vigneti selezionati della Bassa Atesina. Guyot, depositi di calce e porfido in alluminio.

Vinificazione:
vendemmiato manuale, diraspatura, macerazione in acciaio per 10 - 14 giorni (le varietà separate), maturazione in accaio per 12 mesi.

Abbinamento:
si accompagna con carne grilliata, pasta e formaggi.

Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.

Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.

Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.

Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.

Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it

Dettagli prodotto

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Scheda tecnica

Regione: Alto Adige
Tipologia: altri vini rossi

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