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Beschreibung:
intensiv granatrote Farbe mit violetten Nuancen vom Lagrein, komplexes Bukett nach Trockenfrüchten und Kirschen vom Merlot, kraftvolle Struktur und Eleganz vom Cabernet.
Rebsorte:
Lagrein., Merlot und Cabernet - Südtirol DOC.
Zone:
Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland. Spaliererziehung, Kalk- und Porphyrablagerungen.
Vinifizierung:
Handlese, Entrappung, nach Rebsorten getrennt je 10 - 14 Tage , Maischegärung im Edelstahl, 12 monatige Lagerung in Edelstahl.
Speisenempfehlung:
hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftiger Pasta und Käse.
Servicetemperatur:
18 - 20°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Castelfeder
Vor mehr als 50 Jahren wurde das Weingut Castelfeder in Neumarkt von Alfons Giovanett gegründet, seither ist kaum ein Stein auf dem anderen geblieben. Das Sortiment wurde erweitert, die Produktion wurde ausgebaut, die Abläufe im Weingut wurden modernisiert und der Markt wurde internationaler. Heute umfasst das Weingut Castelfeder 65 Hektar, auf denen 70 Prozent weiße Rebsorten angebaut werden. Der Fokus liegt auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Bei den Rotweinen konzentriert man sich auf den Pinot Nero.
Weingut Castelfeder - Fam. Giovanett
Franz-Harpf-Strasse 15
IT - 39040 Kurtinig an der Weinstrasse (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Reference: 1021476
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030565
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019972
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021478
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010960
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 92% Schiava and 8 % Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010485
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% Vernatsch.Bottle to: 1,5 lt.
Reference: 2900562
Producer: Cristo di Campobello
Reference: 1029061
Producer: Baron di Pauli
Grape variety: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1600765
Producer: Poderi Colla
Reference: 1019861
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: Schiava and Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039961
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1020161
Producer: Peter Sölva Wines
Reference: 1022381
Producer: Franz Haas
Reference: 1000760
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Vernatsch.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029972
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1902370
Producer: Aia Vecchia
