Description: Color: pale yellow. Nose: intense, aromatic, with hints of apricot and peach. Taste: spiced, intense, vivaciously acidic.
Grape variety: Kerner - ALto Adige Valle Isarco DOC
Production area: Valle Isarco 750 m. a.s.l., stony, lean, skeleton-rich and shallow alluvial soils containing diorite.
Vinification: Delicate crushing after a short period of contact with the skins, controlled-temperature fermentation in stainless steel tanks, no malolactic fermentation, 10 months of lying on fine lees, followed by 1 year ageing in the bottle.
Ageing potential: 8 - 12 years.
Matching: appetizers, fish, asparagus, herb risotto, egg or mushroom dishes, excellent as an aperitif.
Serving temperature: 10 - 12°C.
Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens: wine can contain sulphites.
Producer: Valle Isarco Winery Founded in a traditionally vine-growing area, the Cantina Valle Isarco is the youngest wine-making cooperative in Alto Adige; nowadays its premium white wines have already become famous both at home and abroad. Because the Valle Isarco enjoys the ideal climate for growing white grapes, the Cantina Produttori Valle Isarco specialized in the production of white wine. Thanks to the ideal climate, grapes of remarkably high quality, and flawless processing techniques the white wines from the Cantina Produttori Valle Isarco are now among the most celebrated wines produced in South Tyrol… Our modern facility at Chiusa produces about 950.000 bottles every year. The elegance and character of the wines reflect the philosophy of the Cantina and of its 135 members: Quality without compromise!
Cantina Valle Isarco Loc. Coste 50 IT - 39043 Chiusa (BZ) info@cantinavalleisarco.it www.kellerei-eisacktal.it
Beschreibung: Tropisch - exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar...
In der Jugend etwas verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen...
Beschreibung: Im Glas erleuchtet ein zartes strohgelb. Ein fein würziger Duft von Muskat und weißem Pfeffer ergeben zusammen mit dem Duft nach reifen Pfirsichen eine sehr harmonische Aromatik. Aufgrund der leichten Muskatnoten würzig im Geschmack mit einer lebendigen Säure weiß dieser feingliedrige und elegante Müller Thurgau zu überzeugen. Rebsorte: 100%...
Rebsorte: 100% Sylvaner
An der Nase zarte, feingliedrige blumige Aromen. Im Geschmack frisch, lebendig und fruchtig mit viel MineralitätFlasche zu: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
With a fine and persistent perlage and a bright and bright straw yellow color with greenish reflections, the ARUNDA Blanc de Blancs offers a delicate and very fruity bouquet that combines fullness and structure with remarkable softness and creaminess, density, thickness and persistence.Grape varierty: 100% Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo...
