Grape variety: Lagrein - South Tyrol Sparkling wine Brut metodo ancestrale
Production area: Location: Tscherms. Altitude: 500 m. Hillside vineyard: north – north-est. Soil: moraine soils.
Vinification: Aged on fine lees for 24 months. Then disgorged like a classic champagne.
Food recommendations: Ideal with cured meats and savoury starters.
Serving temperature: 5°C sinking.
Ageing potential: more than 3 years.
Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0.75 lt.
Allergens: Wine can contain sulphites.
Producer: Mauslocherhof Winery Mauslocherhof is a self-contained farm that operates according to the principle of sustainability and in harmony with nature. We embrace both tradition and modernity because we view them as complementing each other to create great results. In our vineyards we cultivate traditional Alto Adige grape varietals. Red varietals: Lagrein, Merlot, Pinot Noir. White varietals: Gewürztraminer, Goldmuskateller, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc. We rely on the modern vinification methods in order to process the grapes gently and with care. This way we sustain and enhance the quality gained in the vineyard, thanks to hard work.
Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem Via Marlengo 4 IT - 39010 Cermes (BZ) wein@mauslocher.it www.mauslocher.it
Beschreibung: Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremig- weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Rebsorte: 50% Weißburgunder, 50% Blauburgunder.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung: Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Cuvée Marianna dichte Struktur und einen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase des lang anhaltenden, opulenten Abgangs ist dieser Sekt auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein...
Beschreibung: Fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay- und Weißburgunderweine (Apfel, Birne, Pfirisch), dazu feine zurückhaltende Hefearomen (Brotkruste). Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten...
Grape varierty: 100% Pinot Blanc
Fruity, reminiscent of ripe apple and white blossom, minerally, redolent of wet limestone. Succulent on the palate.Bottle to: 0,75 Lt.
