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Beschreibung:
Für das Weingut Hoch Klaus ist es wichtig, dass sie ganz unvoreingenommen den Wein probieren können. Deshalb verzichten sie gerne auf diese Weinbeschreibung.
Rebsorte:
Weissburgunder - Südtirol IGT - Mitterberg
Zone:
Bozen / Karneid mit 55% Hangneigung - schwitzige Angelegenheit - Rebalter über 55 Jahre.
Vinifizierung:
Nach einer Ganztraubenpressung erfolgt eine spontane Vergärung. Der Weißburgunder Amphora reift für 9 Monate in einer 700 l.- und einer 450 l.- eingegrabenen Amphore auf der Vollhefe. Danach wird er unfiltriert abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Kann sehr vielseitig eingesetzt werden. Von leichten Vorspeisen bis zu Gerichte mit weißem Fleisch und Fisch.
Servicetemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Hoch Klaus
Hochklaus ist ein Weingut in Südtirol, mit Weinen die alles andere als typisch Südtirol sind. Denn Klaus, der Südtiroler Winzer hat seine Erfahrungen im Ausland gesucht.
Eins haben Weingut, Winzer und Weine aber gemeinsam: Sie möchten sich so unverfälscht wie möglich präsentieren.
Lieber bodenständiger Selbstversorger statt Glanz & Glamour.
Hoch über Bozen, in Karneid, findet ihr Klaus und das Weingut HochKlaus. Kein Weingut aus dem Bilderbuch, dafür ehrlich. Wein & Winzer.
Das Weingut ist ein Zusammenspiel aus Atmosphäre, Pflanze, Tier und Mensch. Das Logo fasst alles in einem Kreis (als Welt) zusammen.
Weingut HochKlaus - Unterstroblhof - Fam. Schroffenegger
Karneiderstrasse 33
IT - 39053 Karneid (BZ)
info@hochklaus.wine
www.hochklaus.wine
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Referenz: 1002126
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1002124
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028626
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040320
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002122
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1030525
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002120
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009930
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039838
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029824
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001230
Hersteller: Strasserhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022525
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012232
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1200320
Hersteller: Damijan Podversic
Referenz: 1022536
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1028520
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019868
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 10596-BIO0037
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1021722
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Fruchtige Aromen, welche hauptsächlich an reife Birnen und Äpfel erinnern, bestimmen das vordergründige Aroma. Im Geschmack dominiert der füllige Körper, der Dank der angenehmen Säure elegant bleibt. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029728
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1000920
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1029021
Hersteller: Baron di Pauli
Rebsorten: Eine Cuvée aus 60% Riesling und 40% SauvignonFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022523
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 90% Weißburgunder, 10% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028520
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
