Chardonnay 2022 - 13,5% vol. Klosterkellerei Muri-Gries

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Beschreibung

Beschreibung: 
Dieser Chardonnay präsentiert sich in intensivem Strohgelb mit grünen Reflexen und einem fruchtigen Bouquet aus exotischen Aromen von Bananen und Zitrusfrüchten sowie etwas getrocknetem Heu, wunderbar elegant und frisch. Im Geschmack zeigt er sich gehaltvoll und harmonisch, klar und rein, saftig und trinkig mit weicher Fülle, ist mineralisch, voll und frisch im Abgang. 

Rebsorte: 
Chardonnay Südtirol DOC. 

Zone: 
Dieser erfrischende Südtiroler Chardonnay gedeiht in den Weinbergen des sonnigen Hochplateaus der Gemeinde Eppan auf 420 - 500 m Höhe und besten Kalk-Schotterböden mit Süd-Ost-Ausrichtung. 

Vinifizierung: 
Nach der temperaturkontrollierten Mostvergärung im Edelstahl bei 19°C für eine Woche erfolgt der Ausbau im Edelstahlfass. 

Speisenempfehlung: 
Am besten gut gekühlt zu leichten Nudelgerichten, gebratener Hühnerbrust auf Salat und leichten Fischgerichten genießen. 

Serviertemperatur: 
12 - 14°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Klosterkellerei Muri-Gries 
Das Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg für eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im 21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI-GRIES Spitzenprodukte wie die Weine der „Abtei Muri“-Linie, die seit 1989 aus ausgewählten Top-Lagen gekeltert wird. Das Weingut MURI-GRIES umfasst 35 Hektar eigene Weinberge in besten Lagen in und um Bozen sowie in der Gemeinde Eppan. Die klösterlichen Weinberge zeichnen sich durch bestes Terroir aus, beanspruchen ausgezeichnete Bodenqualitäten für sich und profitieren von den günstigen klimatischen Bedingungen. 

Weingut Klosterkellerei Muri Gries 
Grieser Platz 21 
IT - 390100 Bozen (BZ) 
info@muri-gries.com 
www.muri-gries.com 

Produktdetails
1019724

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Chardonnay
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