Brands
Pay with
Rebsorte: 100% Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Dunkel und fruchtig, weiß der edle Tropfen besonders gut den Geschmack von Wild und rotem Fleisch zu unterstreichen. Wirkt er anfangs auch etwas rustikal, so entfaltet er im Glas auf spannende Weise sein edles Wesen – ein echter Südtiroler eben!
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Dieser gehaltvolle, dunkelrote Wein gedeiht auf lockeren Sand- und Schotterböden in Auer. Klein, aber besonders fein ist der Weingarten bei Auer, in dem diese Lagreintrauben gedeihen, in einer der besten Anbauzonen Südtirols.
Vinifizierung:
Die idealen Voraussetzungen des Bodens sowie die optimale Sonneneinstrahlung und die kontrollierte Maischegärung verleihen diesem Lagrein seinen knackigen Charakter. Die etwa zehnmonatige Veredelung in Holzfässern zu 225 l ist notwendig, um diesem Lagrein den nötigen Feinschliff zu geben. Ein Wein, der seine Feinheiten durch die Flaschenlagerung erreicht und dadurch Weinliebhaber begeistert.
Speisenempfehlung:
Lagrein Profil eignet sich zu Wildgerichten und Zwiebelrostbraten; er wird auch gerne zu Knödeln und Rindsgulasch serviert.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulftie enthalten.
Hersteller:
Roberto Ferrari Weinmanifaktur
Roberto Ferrari ist ein Quereinsteiger. Und doch nicht so richtig. Schließlich ist er seit jeher in der Weinwelt zugange, und zwar als Kellermeister. Nachdem er das jahrelang gemacht hatte, wollte er Weine unter seinem eigenen Namen schaffen. Er betreibt deshalb die Weinmanufaktur Profil in Tramin. 2007 setzt Ferrari zum Absprung an, kündigt seinen Posten in einer namhaften Kellerei und macht sich mit vier Hektar Weinbergen selbständig. Darin baut er seitdem – biologisch, wenn auch nicht zertifiziert – Chardonnay, Lagrein, Weiß- und Blauburgunder sowie Merlot an, die der ehemalige Kellermeister zu drei Linien ausbaut: Profil, Pulsar und – als Auswahl der besten Jahrgänge – RF Selection.
Weinmanufaktur Profil - Roberto Ferrari
Bahnhofstrasse 17
IT - 39040 Salurn (BZ)
info@rf-profil.com
www.rf-profil.com
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1601165
Producer: Cavallotto
Reference: 1028670
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Vernatsch (aka Schiava) from old pergola-trained vines.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029679
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot Nose: Cherry, raspberry, rose-hip tea overtones. Voluminous and velvety on the palate; long, smooth finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029171
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029468
Producer: Laimburg
Grape varierty: 50% Lagrein, 30% Petit Verdot, 20% Tannat.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1905387
Producer: Bibi Graetz
Reference: 1028875
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028585
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape variety: Cabernet-Merlot.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029276
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019880
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 60% Lagrein and 40% Merlot.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1028886
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029775
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Schiava, small amount of Lagrein Lightly tannic in terms of structure with a bright color and fresh fruit flavorsBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039768
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1902760
Producer: Castello di Ama
Referenz: 1019928
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Referenz: 1020560
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012070
Hersteller: Kiemberger
Rebsorten: 100% Lagrein verschiedener Klone.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010567
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028928
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020530
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029522
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020170
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein. Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 100% Lagrein.
Flasche zu: 0,75 Lt.
