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Referenz: 1020966
Hersteller: Morandell
Cabernet Riserva Podalirius Vigna Peters Kreid 2020 - 13,5% vol. Weingut Morandell
Rebsorte: 100% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein schönes dunkles Rubinrot erstrahlt im Glas, umhüllt von schimmernden violetten Reflexen. Fruchtig in der Nase, rote und dunkle Beeren, Kirschen und Veilchen, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen nach dunklen Beeren, fruchtbetont, gehaltvoll mit deutlich spürbaren Gerbstoffen.
Rebsorte:
30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 30% Lagrein, 10% Syrah.
Zone:
Sonnenverwöhnte Süd-Steillage, sandiger Lehmboden auf vulkanischem Gestein in Laitach bei Bozen auf 350 m.ü.M.
Vinifizierung:
Kaltmazeration bis zu einer Woche, die beiden Cabernets werden zusammen vergoren und ausgebaut, bis zu einem Jahr Ausbau in gebrauchten Barriques.
Speisenempfehlung:
Ideal zur "Südtiroler Marende" mit Speck und Wurstwaren und Schnittkäse, zu verschiedenen würzigen Vorspeisen oder zu einem Abendessen unter Freunden.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wassererhof - Christoph Mock Der Wassererhof liegt am Fuße des Schlern und, wie der Name andeutet, in der Nähe einer fruchtbaren Quelle. Er datiert urkundlich in das Jahr 1366 zurück. 1996 wurde er von Franz Mock erworben, dem Vater der heutigen Betreiber Christoph und Andreas Mock. Heute ist der Wassererhof ein Weingut mit Buschenschank und nach dem Neubau des Kellers im Jahre 2013, ein Ensemble einfühlsamer und gleichzeitig gehaltvoller Architektur. Der Wassererhof ist ein Familienbetrieb. Gegenseitiges, solidarisches Helfen ist selbstverständlich und Garant des Erfolgs. Andreas ist der Koch im Buschenschank. Frisch, hausgemacht und oft verfeinert sind die Gerichte der traditionalen Küche. Christoph ist der Landwirt und Kellermeister am Wassererhof. Das über Generationen gewachsene Wissen und die Passion für den Weinberg werden im Keller mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein fortgesetzt. Ein Sauvignon Blanc und ein St. Magdalener, laden zum Genuss mit allen Sinnen ein. Unser Ziel von Anfang an: Weine mit Anspruch und Anmut.
Wassererhof -+ Christoph Mock
Völser Ried 21
IT - 39050 Völs am Schlern
info@wassererhof.com
www.wassererhof.com
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Referenz: 1020966
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022562
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020472
Hersteller: Ritterhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 7500260
Referenz: 2600760
Hersteller: Morella
Referenz: 1021478
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022581
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1029171
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1024361
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1023280
Hersteller: Stroblhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1019860
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 85% Vernatsch und 15% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021485
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1028656
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 3000160
Hersteller: Jankara
Referenz: 1301055
Hersteller: Zenato
Referenz: 1100360
Hersteller: Donati Marco
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1301122
Hersteller: Cà dei Frati
Referenz: 1200180
Hersteller: Keber Edi
Referenz: 1001660
Hersteller: Wassererhof
In der Nase Noten nach Sauerkirsche und Beerenaroma. Kräftig und elegant im Geschmack, feine persistente Gerbstoffe und saftig.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1011978
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 2500421
Hersteller: Pietracupa
Referenz: 1001620
Hersteller: Wassererhof
Noten nach Apfel und Birne. Im Geschmack voll und elegant mit viel Frische.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1200120
Hersteller: Keber Edi