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Beschreibung:
Von intensiver rubinroter Farbe, typische Duftnoten von roten Früchte wie Heidelbeeren und Brombeeren, mit blumigen Anklängen von Veilchen und Tertiärnoten von Vanille und Tabak. Am Gaumen schöne Eleganz und ist sehr ausgewogen im Geschmack mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.
Rebsorte:
100% Sangiovese - Chianti Classico DOCG
Zone:
Castelnuovo Berardenga Gebiet - Toskana
Die Böden bestehen hauptsächlich aus Ton und Kalkstein mit Mergel- und Kalksteinanteilen.
Vinifizierung:
Nach der Weinlese in den ersten zehn Oktobertagen gären die Trauben in Zementtanks und werden anschließend in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren. Die Reifung erfolgt in Barriques, Tonneaux und großen Fässern für etwa 24 Monate mit anschließender Verfeinerung in Zement für 3 Monate vor der Abfüllung.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu komplexen Gerichten, Wild, Braten und schmackhaften ersten Gängen der toskanischen Tradition.
Serviertemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
über 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Vallepicciola
Nur wenige Kilometer von der Stadt Siena entfernt, in Richtung Arezzo, liegt das kleine Dorf Castelnuovo Berardenga. Ein typisches toskanisches Dorf im Landesinneren, reich an Charme, Kultur und Geschichte, eingebettet zwischen den letzten sanften Hügeln des Chianti Classico-Gebietes und dem Fluss Arbia, mit zahlreichen alten Herrenhäusern und Adelsschlössern, umrahmt von außergewöhnlichen Weinbergen und jahrhundertealten Olivenbäumen. Genau hier, beschloss Bruno Bolfo, verliebt in die antike Geschichte der Toskana, 1980, das Projekt Vallepicciola ins Leben zu rufen und begann mit einigen Hektar und einem alten Kloster. Heute hat das Weingut Vallepicciola große Fortschritte gemacht und verfügt über eine Fläche von 265 Hektar, wovon 65 Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Die wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, der wahre König der toskanischen roten Trauben, neben internationalen Klassikern wie Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot und Chardonnay, die sich perfekt an diese edlen Böden angepasst haben.
Valllepicciola Srl
Strada Provinciale 9
IT - 53019 Castelnuovo Berardegna (SI)
info@vallepicciola.com
www.vallepicciola.com
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Reference: 1000480
Producer: Prackfol
Reference: 1039769
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: Cabernet and Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302967
Producer: Quintarelli
Reference: 1019884
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ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Color: Intense garnet red. Aroma: Fully ripe black cherries, floral notes of roses and violets. Luxurious hints of coca and fondant chocolate. Flavor: Powerful and harmoniously balanced;...
Reference: 1029970
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Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1900385
Producer: Montevertine
Bottle to: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
Reference: 2900562
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Reference: 1019960
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: 1029272
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, Lagrein and Syrah.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009871
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Reference: 1019869
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022372
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Reference: 1023086
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Reference: 1907262
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Reference: 1021472
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Reference: 1011968
Producer: Kornell
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1022538
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Referenz: 1029979
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Referenz: 1302055
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Referenz: 1903470
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Referenz: 1907260
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