Beschreibung:
Villa Gresti ist ein Rotwein von hervorragender Eleganz, der hauptsächlich aus Merlot-Trauben hergestellt und 12 Monate lang in Barriques ausgebaut wird. Die Nase erinnert an rote Früchte mit Röstaromen von Tabak und Kakao. Am Gaumen zeigt er Ausgewogenheit, Spannung und Weichheit, mit samtigen Tanninen im Abgang.
Rebsorte:
90% Merlot, 10% Carmenère - Trentino IGT Vigneti delle Dolomiti
Zone:
Ortschaft San Leonardo - Borghetto A/Adige - Avio (TN).
Vinifizierung:
Spontane Gärung in kleinen Zementbehältern für ca. 15/18 Tage mit mehrmaligem täglichen Umpumpen und Délestage. Reifung für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche des ersten Durchgangs.
Speisenempfehlung:
Ideal zu rotem Fleisch, edlem Geflügel, Braten, Schmorbraten, Eintöpfen, Wild und reifen Käsesorten.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Tenuta San Leonardo
Heute ist die San Leonardo ein Garten mit Reben und Rosen, geschützt von den beeindruckenden Bergmassiven des Trentino gegen die kalten Winde aus dem Norden, während die Talsohle in den Genuß der milden Wärme des Gardasees kommt.
Das Gut vermittelt den Eindruck einer Welt “aus einer anderen Zeit”. Hier ergeben die geduldigen, noch komplett handwerklichen Kellertechniken Weine, die als wahre Juwele der italienischen Önologie bezeichnet werden können und sich durch Frische, Harmonie und eine angeborene Eleganz auszeichnen.
Tenuta San Leonardo srl
Loc. San Leonardo 1
IT - 38063 Avio (TN)
info@sanleonardo.it
www.sanleonardo.it
