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Beschreibung:
Funkelndes Granatrot. Fruchtig nach Waldfrüchten und Kirsche, würzig nach Schokolade mit dezenten Röstaromen. Sehr kräftiger, jugendlicher Wein, welcher von einem sehr weichen, runden Gerbstoff geprägt ist. Sehr ausgewogen und stimmig.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Kaltern Feld auf 250 m ü.d.M.
Vinifizierung:
4 wöchige Maischegärung im Edelstahlbehälter und anschließendem Säureabbau. Lagerung für 20 Monate in neuen und gebrauchten. Barriques aus französischer Eiche.
Speisenempfehlung:
In der Küche sollte er vor allem zu Fleischgerichten aller Art serviert werden, macht aber als Solist am Abend eine sehr gute Figur.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr asl 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Thomas Pichler
Wein kennt Thomas Pichler in all seinen Facetten und wohl eingehender, als die allermeisten anderen. Dies nicht nur, weil er aus einer Familie von Kalterer Weinbauern stammt und daher mit dem Weinbau aufgewachsen ist. Vielmehr arbeitet er schon seit fast drei Jahrzehnten in verschiedenen Weinlaboren. Weil ihm Wein unter Laborbedingungen aber ganz offensichtlich nicht gereicht haben, produziert er nun auch selbst Wein – am Weingut Thomas Pichler in Kaltern. Entsprechend großen Wert legt der Winzer auf die Sortenwahl, wobei sein Herz vor allem für autochthone Sorten und klassische Weine schlägt. So machen Kalterersee und Lagrein fast die Hälfte der Produktion aus, dazu kommen Chardonnay und Sauvignon.
Weingut Thomas Pichler
Weinbergweg 4
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@thomas-pichler.it
www.thomas-pichler.it
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Reference: 1903087
Producer: Avignonesi
Reference: 1602661
Producer: Achille Boroli
Reference: 1021462
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022364
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010460
Producer: Griesbauerhof
Grape variety: 100% VernatschBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028580
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1029855
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029784
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Reference: 1023086
Producer: Abraham
Reference: 1023088
Producer: Abraham
Reference: 1000770
Producer: Gump Hof
Reference: 1023265
Producer: Stroblhof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020462
Producer: Ritterhof
Reference: 1029865
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019987
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029172
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1001430
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021872
Hersteller: Klosterhof
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023922
Hersteller: Thomas Pichler
Rebsorte: 100% Chardonnay. Duftnoten von exotischen Früchten mit einer dezenten Vanillenote. Alle Komponenten am Gaumen befinden sich im Einklang. Sehr kräftiger, runder Wein mit elegantem Finale.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009899
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Flasche zu: 0,5 lt.
Referenz: 1039772
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Cabernet.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001524
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
