Baslan Meraner Vernatsch 2023 - 12,5% vol. Weingut Kränzelhof

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Bewertung 

Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig. 

Rebsorte: 
Vernatsch - Südtirol DOC Meraner 

Zone: 
Tscherms bei Meran 

Vinifizierung: 
Sorgfältige, mehrmalige Handlese. Maischegärung teilweise mit Stielen, Veredelung für 7 Monate im Holzfass auf der Hefe.

Speisenempfehlung: 
Taube, Rebhuhn, Tagliolini mit Wildragout, Südtiroler Knödelgerichte, gefüllte Teigtaschen, gekühlt auch zu Fischgerichten. 

Servicetemperatur: 
12 - 14°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Kränzelhof 
Die Reben des Kränzelhofs wachsen auf lockeren Moränenböden und werden besonders schonend bewirtschaftet. So verzichtet man auf künstliche Dünger oder Herbizide, Acker- und Wiesenblumen zwischen den Rebreihen sorgen für nachhaltiges Leben im Weinberg. Zudem  werden die zulässigen Hektarerträge reduziert, indem man aufwendiger Handarbeit Blätter entfernt, Triebe einkürzt und Trauben teilt. Es entstehen Weine mit knackiger Säure, die als „salzig, füllig, aromatisch und gut lagerfähig“ beschrieben werden. 

Erlebnis Kränzelhof Graf Pfeil 
Gampenstrasse 1 
IT-39010 Tscherms (BZ) 
info@kraenzelhof.it 
www.kraenzelhof.it 

Produktdetails
1039965
2023-08-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Vernatsch
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Baslan Meraner Vernatsch 2023 - 12,5% vol. Weingut Kränzelhof

Baslan Meraner Vernatsch 2023 - 12,5% vol. Weingut Kränzelhof

Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig.
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