Balsamessig aus Modena Bianco 'Tubo oro' 250ml Acetaia Leonardi

Beschreibung: 
Süß-saures, bernsteinfarbenes Dressing, aus weißem Traubenmost gewonnen und in Eichenfässern gereift.

Zutaten: 
Aufgekochter Traubenmost aus weißen Trauben mit Zusatz von Weinessig. 

Speisenempfehlung: 
Salat, gekochtes und rohes Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügelfleisch, Käse (Mozzarella, Bitto, Scamorza und Robiola), Fisch- oder Fleischtatar, Canapés und Aperitifs, Suppen, Obstsalate.

Flasche zu: 
250 ml - 25 cl - 0,25 lt. 

Hersteller: 
Acetaia Leonardi 
Geduld, Engagement und Respekt zur Tradition sind die Basis für einen erhabenen Balsamico-Essig wie diesen. Leonardi Balsamico-Essig wurde auf den Hügeln von Modena geboren, einem idealen Gebiet für den Anbau der typischen Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, der Hauptbestandteil des Balsamico-Essigs von Modena. Von der Lese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi persönlich alle Verarbeitungsphasen dieser zeitlosen, braunen und samtigen, sehr vielseitigen, magischen Balance aus süß-sauren Aromen. 

Acetaia Leonardi Srl 
Via Mazzacavallo, 62 
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO) 
info@acetaialeonardi.it 
www.acetaialeonardi.it