Cabernet Riserva Mumelter 2022 - 14% vol. Cantina Bolzano

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Valutazione 

Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Bouquet fruttato di ribes neri, more e mirtilli, leggera speziatura di pepe nero. Sapore armonico, intenso ed elegante. 

Il Cabernet Mumelter è una tipica Riserva e unisce tutte le caratteristiche del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc. È un vino elegante e armonico, di grande carattere, con sentori di frutta e spezie. 

Uvaggio: 
prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc - Alto Adige DOC 

Zona: 
pendii nei dintorni di Bolzano, a 330 m s.l.m su terreni porfirici. 

Vinificazione: 
fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barriques francesi e botti grandi. 

Abbinamento: 
carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. 

Temperatura di servizio: 
16 - 18°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Bolzano 
Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie. 

Cantina Produttori Bolzano 
Via San Maurizio 36 
IT - 39100 Bolzano (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Dettagli prodotto
1019875
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Cabernet Sauvignon/Franc
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Cabernet Riserva Mumelter 2022 - 14% vol. Cantina Bolzano

Cabernet Riserva Mumelter 2022 - 14% vol. Cantina Bolzano

Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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