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Pinot Grigio Mont Mès 2023 - 13% vol. Tenuta Castelfeder

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Valutazione 
10,60 €

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Data disponibilitá: 06.11.2025
Quantità
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi

vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino brillante. Profumo di pera e di mele mature, armonico, sapore corposo, morbido e finale rotondo. 

Uvaggio: 
Pinot Grigio - ALto Adige IGT Vigneto delle Dolomiti 

Zona: 
Bassa Atesina, Cortina, Margrè e Salorno, una delle zone più tradizionali in Alto Adige.  Terreni profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diversi contenuti di sabbia. 

Vinificazione: 
Guyot, terreni sabbiosi di ghiaia. Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi. 

Abbinamento: 
antipasti, pesce, piatti leggermente speziati, verdure, carune bianca. 

Temperatura di Servizio: 
8 - 10°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 3 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Castelfeder 
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero. 

Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett 
Via Franz Harpf 15 
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ) 
info@castelfeder.it 
www.castelfeder.it 

Dettagli prodotto
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Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Pinot Grigio/Ruländer/Grauer Burgunder
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