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Producer: Zu Plun Distillery
Red Vinegar Zu Plun Distillery
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Descrizione
Descrizione:
I prodotti spalmabili di frutta del maso Schmiedhof in Val Passiria sono caratterizzate da un alto contenuto di frutta (70%). La posizione elevata favorisce l'aroma dei frutti coltivati attorno al maso. La famiglia Prugger del maso Schmiedhof attribuisce grande importanza alla naturalezza e alla qualità nella coltivazione e nella lavorazione dei loro frutti.
Ingredienti:
Lamponi, zucchero, succo di limone, gelificante (pectina di mele).
Contenuto:
250 gr.
Produttore:
Schmiedhof - Famiglia Prugger
Sotto l’area montana del Parco Naturale di Tessa sorge il maso Schmiedhof, a 1.200 metri di quota, sopra il paesino di Plata in Alta Val Passiria. Judith e Reinhard Prugger coltivano diverse bacche e frutti di bosco sui pendii soleggiati che circondano il maso. I piccoli frutti sviluppano aromi intensi grazie all’alta quota e all’aria pura di montagna in cui crescono. I Prugger li trasformano in deliziosi sciroppi e marmellate con alta concentrazione di frutta, applicando le ricette di famiglia e ponendo grande attenzione alla qualità e alla naturalezza del prodotto.
Dettagli prodotto
91500-MMH25
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Frutta spalmabile e marmellate
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