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Beschreibung:
Das Felseneck war schon immer ein wenig anders, und gerade darin, dass es einen eigenen Habitus hat, liegt sein Reiz. Ein Riesling, der stilistisch und qualitativ außergewöhnlich ist. Einzigartig würzig im Aroma mit einer vielversprechenden Tiefe. Super saftig, fein, mit einer belebenden Frische. Vollkommen harmonisch, federleicht, deutlich mineralisch. Noch jung und kompakt, aber bereits äußerst attraktiv.
Rebsorte:
Riesling - Großes Gewächs VDP
Zone:
Die Lage Felseneck in Bockenau ist nach Süden ausgerichtet und oberhalb vom Wald beschützt, im Boden finden wir sogenannte Waderner Schichten, hauptsächlich Konglomerate aus blauem Devonschiefer, basaltischem Geröll und weißgrauem Quarzit. Diese besondere Mineralformation verleiht den Weinen ihre typische, vielschichtige Mineralität.
Vinifizierung:
Speisenempfehlung:
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Schäfer-Fröhlich GbR - Schulstraße 6 - 55595 Bockenau - Deutschland (Nahe)
Die Familie Schäfer-Fröhlich betreibt seit über 200 Jahren Weinbau. Damals war der Wein allerdings noch nicht auf dem Niveau von heute. Die äußerst erfolgreichen Bemühungen um höchste Qualität begannen in den 1970er Jahren: Aus 2,5 Hektar Weinbergen wurden 11,5 Hektar, die zu 80 % mit Rieslingtrauben bepflanzt sind. Der Rest ist Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Die Reben wurzeln in den verschiedenen felsigen Böden der besten Teile der bedeutenden Weinberge wie Bockenauer Felseneck, Schloßböckelheimer Felsenberg, Kupfergrube, Monzinger Frühlingsplätzchen und Halenberg. Das Bockenauer Felseneck ist der Hauptweinberg der Schäfer-Fröhlichs, die hier 6 Hektar besitzen. Beste Lagen, die Vielfalt der Böden, naturnaher, qualitätsorientierter Weinbau mit geringen Erträgen und die Ernte der Trauben bei voller Reife, die dann schonend vinifiziert werden, sind das einfache "Rezept" für Schäfer-Fröhlich-Weine, das aber in dieser Konsequenz so selten erreicht wird. Es braucht Geduld und Vertrauen in die natürlichen Prozesse, die Fähigkeit, einen Schritt zurück zu gehen, um die Identität des Terroirs im Wein wiederzuentdecken. Karin und Hans Fröhlich, die das Weingut heute mit ihren Kindern Tim und Meike führen, haben es geschafft. Das Ergebnis sind komplexe Weine, eine elegante und lebendige Symbiose aus reiner Frucht und der für das Terroir typischen Mineralität. Im Jahr 2001 wurde das Weingut Schäfer-Fröhlich in den Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen.
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Reference: 1000620
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029537
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100724
Producer: Foradori BIO
Reference: 1000222
Producer: Kuenhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022222
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000121
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: 100% SolarisMaturation: fermented and aged in steel tanksService temperature: 8 - 10°CBottle to: 0,75 liters
Reference: 1028839
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039824
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019926
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021423
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Moscato Giallo (''Golden Muscat'').Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009833
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029524
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1601920
Producer: Villa Sparina
Reference: 1029222
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Pinot Grigio from certified organic grapes from vineyards that are farmed according to biodynamic methods of viticulture (Demeter certification). Very aromatic, opulent, uplifted varietal aroma paired with pronounced mineral notes and elegant oak spice. Clean, grapey, full-bodied flavour, quite soft and creamy, refined and with a fresh...
Reference: 1020531
Producer: Profil Roberto Ferrari
Grape variety: 100 % Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029639
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Multifaceted bouquet with crisp fruit notes and herby nuaces; fresh yellow apple, honeydew melon, dried camomile and fine graphite notes. Harmonious on the palate with salty finish, creamy texture and crispy acidity; powerful and elegant finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
