Riesling Felseneck GG 2019 Tenuta Schäfer Fröhlich - Nahe

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Descrizione

Descrizione: 
Il Felseneck da sempre è un po' diverso, ed è proprio nel fatto che ha un habitus proprio che risiede il suo fascino. Un Riesling stilisticamente e qualitativamente eccezionale. Unicamente speziato nell'aroma con una profondità promettente. Super succoso, fine, con una freschezza animatrice. Perfettamente armonioso, leggero come una piuma, nettamente minerale. Ancora giovane e compatto, ma già estremamente attraente. 

Uvaggio:
Riesling - Großes Gewächs VDP 

Zona: 
Die Lage Felseneck in Bockenau ist nach Süden ausgerichtet und oberhalb vom Wald beschützt, im Boden finden wir sogenannte Waderner Schichten, hauptsächlich Konglomerate aus blauem Devonschiefer, basaltischem Geröll und weißgrauem Quarzit. Diese besondere Mineralformation verleiht den Weinen ihre typische, vielschichtige Mineralität. 

Vinificazione: 


Abbinamento: 


Temperatura di servizio: 
12 - 14°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti.

Produttore: 
Tenuta Schäfer-Fröhlich - Schulstraße 6 - 55595 Bockenau/Nahe, Germania 
La famiglia Schäfer-Fröhlich coltiva il vino da ormai oltre 200 anni. Tuttavia, a quel tempo, il vino non era ancora al livello di quello di oggi. Gli sforzi di grande successo per raggiungere la massima qualità sono iniziati negli anni '70: 2,5 ettari di vigneti sono diventati 11,5 ettari, l'80% dei quali piantati con uve Riesling. Il resto della superficie è Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero. Le viti scavano le loro radici nei vari terreni rocciosi delle parti migliori dei vigneti importanti come Bockenauer Felseneck, Schloßböckelheimer Felsenberg, Kupfergrube, Monzinger Frühlingsplätzchen e Halenberg. Il Bockenauer Felseneck è il vigneto principale degli Schäfer-Fröhlich, che possiedono qui 6 ettari. I migliori vigneti, la diversità dei suoli, la viticoltura naturale e orientata alla qualità con basse rese di raccolto e la raccolta a piena maturazione delle uve, che vengono poi vinificate delicatamente, sono la semplice "ricetta" dei vini Schäfer-Fröhlich, che tuttavia è così raramente realizzata in questa consistenza. Servono pazienza e fiducia nei processi naturali, la capacità di fare un passo indietro con l'obiettivo di riscoprire l'identità del terroir nel vino. Karin e Hans Fröhlich, che oggi gestiscono la cantina con i loro figli Tim e Meike, ci sono riusciti. Il risultato sono vini complessi, una simbiosi elegante e vivace di frutta pura e mineralità tipica del terroir. Nel 2001, la cantina Schäfer-Fröhlich è stata accettata nell'associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat (VDP). 

Dettagli prodotto
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Scheda tecnica

Regione
Germania
Tipologia
Riesling
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