Reference: 1400860
Producer: Aldo Rainoldi
Sassella Riserva 2017/18 - 13,5% vol. Aldo Rainoldi Winery
Beschreibung:
7 Monate lang in Stahl ausgebaut. Leuchtendes Strohgelb. Das Aromasortiment ist vielfältig und besteht aus einer Abfolge von Kräutern, Feuerstein und Jod. Am Gaumen ist er schmackhaft, spritzig, trocken, mit einer gewissen Würze und Frische. Der Abgang ist komplex, harmonisch und sehr lang.
Rebsorte:
100% Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Zone:
Das Weingut Jankara liegt im Nordosten Sardiniens, in den Hügeln von Alta Gallura, einem Gebiet, das durch wunderschöne Granitberge gekennzeichnet ist. Die Granitböden garantieren eine ideale Drainage und sorgen für die komplexe Mineralität im Wein.
Das Gebiet wird in hohem Maße durch ein hervorragendes Mikroklima beeinflusst, das durch den Liscia-See und den Limbara-Berg entsteht. Das Jankara-Grundstück liegt zwischen den beiden Bergen auf etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Vinifizierung:
100% Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Reifung im Edelstahl bis Mitte März, dann in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Krustentiere, Muscheln und ganz allgemein zur mediterrane Küche.
Serviertemperatur:
10 -12°C.
Lagerfähigkeit:
min. 6 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Jankara wurde 2006 gegründet, dem Jahr, in dem Renato und Angela Spanu 8 Hektar unberührtes Land in der prestigeträchtigen "Vena di San Leonardo" in den Hügeln von Alta Gallura erwarben. Im Jahr 2008 bepflanzten sie die ersten 4 Hektar ausschließlich mit Vermentino-Trauben. Im Jahr 2013 kamen Angelo und Denise Elia, zwei langjährige Freunde dazu, Besitzer des renommierten Restaurants "Casa D'Angelo" in Florida. Eine Zusammenarbeit, die Jankara auf ein neues, ehrgeiziges Niveau bringt. Die tiefe Leidenschaft für Sardinien und insbesondere für seine Region Gallura hat Renato und seine Frau Angela dazu gebracht, ihren Traum zu verwirklichen, einen Wein von hervorragender Qualität zu erzeugen und die Schönheit und den Reichtum der Berge und des Granitbodens der Gallura in der ganzen Welt bekannt zu machen.
Nach vielen Opfern und harter Arbeit haben Renato und Angela mit Hilfe ihrer neuen Partner Angelo und Denise "Jankara" geschaffen, ein wahrer Ausdruck ihrer Liebe zum Wein und zur antiken Region Gallura.
Società Agricola Jankara Srl - di famiglie Spanu ed Elia
Via Regina Elena 55
IT - Sant'Antonio di Gallura (SS)
renato@vinijankara.com
www.vinijankara.com
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Reference: 1400860
Producer: Aldo Rainoldi
Reference: 1020470
Producer: Ritterhof
Grape variety: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020475
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1020170
Producer: Peter Sölva Wines
Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 25% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023760
Producer: Kollerhof
Grape variety: 100% Pinot Noir. in the glass it has a beautiful ruby red color, slightly discharged. Fresh and intense aromas that follow one another to the nose, with notes that, from cherry to berries, veer towards light spicy nuances. On the palate it is of excellent body, soft, with a perfectly smooth tannic texture and a fine and elegant drink.Bottle...
Reference: 1903685
Producer: Terenzi
Reference: 1021862
Producer: Klosterhof
Grape varierty: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029677
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Lagrein Fine, elegant fruit on the nose, ripe berries, bramble and cocoa, woodsy undertones. Dense and creamy on the palate, finely tannin with a long finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3614260
Producer: Chateau de Valcombe
Reference: 1039772
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Cabernet.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011278
Producer: Nusserhof BIO
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019778
Producer: Muri Gries
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Notes of coffee and dark berries and a hint of raspberry. On the palate, the wine has firm tannins, a fresh acidity, delicate and elegant fullness and depth.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000761
Producer: Gump Hof
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1905388
Producer: Bibi Graetz
Reference: 1029971
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Grape varierty: 100% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1906261
Producer: Poggio di Sotto
Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.