Reference: 1602660
Producer: Achille Boroli
Barolo 2020 - 14% vol. Boroli Achille Winery
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Merlot Riserva Vigna Kressfeld 2018 - 14% vol. Weingut Kornellhof
1011979
Bewertung
Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung
Beschreibung:
Dunkles Rubinrot. Im Geruch vielschichtige Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschmarmelade, würzig nach Schokolade, Minze und Tabak mit eleganten Röstaromen und überraschender Frische. Im Gaumen entwickelt sich eine Harmonie aus Eleganz und Struktur, mit raffinierten weichen Gerbstoffen und samtiger Fülle. Langer und überzeugender Abgang.
Rebsorte:
Merlot - Südtirol DOC.
Zone:
Siebeneich bei Terlan, Lage Kressfeld. Nach Süd-Westen ausgerichtete Hänge auf 280 m ü. M., bei 10% Hangneigung. Prophyrverwitterungsböden.
Vinifizierung:
Gärung im Tonneaux für 25 Tage. Ausbau für 18 Monate in neuen Barriquefässern, weitere 24 Monate Flaschenreife.
Speisenempfehlung:
Ideal zu rotem Fleisch, wie Fiorentina, T-Bone-Steak.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kornell
Ausladende Palmen und ruppige Nadelbäume teilen sich hier denselben Flecken Erde. Der mediterrane Südwind, Ora genannt, trifft auf trockene Fallwinde aus dem Norden. Eine glückliche Lage für den Weinbau – bereits die Räter erkannten dies vor mehr als 2.000 Jahren: Die wärmenden Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.
Weingut Kornell - Fam. Brigl
Kosmas-und-Damian-Weg 6
IT - 39018 Siebeneich (BZ)
info@kornell.it
www.kornell.it
Produktdetails
1011979
2020-02-12
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Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Merlot
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Rebsorte: 100% Merlot.
Flasche zu: 0,75 Lt.