Furore Rosso 2021 - 13,5% vol. Marisa Cuomo

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Verfügbar ab: 15.04.2022
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Beschreibung

Beschreibung: 
Rubinrote Farbe, charakteristischer Duft von reifen Kirschen und Lakritz. Weicher Geschmack, gekennzeichnet durch eine angenehme Basis würziger Noten. 

Rebsorte: 
Piedirosso (lokal Per e Palummo genannt) 50% und Aglianico 50% - Costa d'Amalfi DOC 

Zone: 
Furore und benachbarte Ortschaften. Küstenterrassen auf 200/550 Meter über dem Meeresspiegel in Südlage. Der Boden besteht aus Dolomit-Kalkgesteinen. 

Vinifizierung: 
Die von Hand gelesenen Trauben kommen unversehrt im Keller an. Nach dem Entrappen werden die Trauben gepresst und für ca. 12 Tage auf der Maische vergoren. Es folgt der malolaktische Säureabbau und die Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für 6 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Aufschnitt, schmackhafte Vorspeisen, Rindfleisch und gereifter Käse. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehs als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Marisa Cuomo. 
Die Trauben, welche an den steilen felsigen Terrassen von Furore wechsen, sind nach Süden ausgerichtet und damit der magischen Wirkung der Sonne und des Meeres der Amalfi Küste ausgesetzt. Zur einmaligen Geometrie der Weinberge kommt der suggestive Keller hinzu, der in den Felsen gegraben wurde. Seit 1980, dem Gründungsjahr, ist Marisa Cuomo das Weingut von Andrea Ferraioli und Marisa Cuomo, das sich über 10 Hektar erstreckt. Die Auswahl edler Trauben, die Suche nach dem richtigen Grad an Frische und Feuchtigkeit in Verbindung mit dem Lauf der Zeit, alte Geheimnisse, die von lokalen Winzern weitergegeben wurden, und modernste Verarbeitungstechniken erwecken Weine von höchster Qualität zum Leben, die auf der ganzen Welt geschätzt werden. Andrea Ferraioli und Marisa Cuomo mit dem Önologen Luigi Moio und den Winzern des Unternehmens konzentrieren sich auf die Produktion von Weinen höchste Qualität, welche das besondere Terroir der Küstenlandschaft hervorheben. 

Cantine Marisa Cuomo s.r.l. 
Via G.B. Lama 16 / 18 
IT - 84010 Furore (SA) 
info@marisacuomo.com 
www.marisacuomo.com 

Produktdetails
Marisa Cuomo
2500860
2022-04-15

Datenblatt

Region
Kampanien
Warengruppe
Weitere Rotweine
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