Rosa Rosé 2022 - 9% vol. Kellerei Bozen

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Beschreibung

Beschreibung: 
ROSA: frisch, fruchtig, sommerlich mit niedrigem Alkoholgehalt und leichter Restsüße (15gr/lt.). 
Bei allen Gelegenheiten zu geniessen, als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen. 

Farbe: zartrosa. Geruch: zarte Aromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Mandelgebäck und Rosenblättern. Geschmack: frische, elegante Fülle mit harmonischem Geschmack. 

Rebsorte: 
90% Vernatsch und 10% Lagrein - Südtirol Mitterberg IGT. 

Zone: 
Hügellagen rund um Bozen 500 bis 600 Meter ü.d.M. 

Vinifizierung:
Nach kurzer Mazeration wird die dunkle Maische schonend gepresst. Der Most wird anschließend unter kontrollierter Temperatur im Edelstahlfass vergoren und der fertige Wein teilweise entalkoholisiert. 

Speisenempfehlung: 
als Aperitif, zu kalten Gerichten, Carpaccio vom Rind, herzhaften Brioches mit Frischkäse, salzigem Gebäck und Couscous mit Fisch. 

Servicetemperatur: 
5 - 7°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Kellerei Bozen 
Bronzefarbenes, gelochtes Aluminiumblech umhüllt die Fassade durchzogen von verästelten Linien, die ein Rebenblatt stilisieren. Man erkennt ihn von weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint: das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen. Die Kellerei Bozen. Architektur, Design und die nachhaltige Funktionalität demonstrieren unmissverständlich, worum es an diesem Ort geht: den Wein in all seiner Vielfalt und seinen faszinierenden Facetten. Die erste KlimaHaus-Wine-Kellerei Italiens. Altes und neues Wissen über Lagen und Ausbau führt zu einer einmaligen Sortenauswahl an Qualitätsweinen. Das ist die Vision unserer 224 Mitglieder und ihren Familien. 

Kellerei Bozen Genossenschaft 
Moritzinger Weg 36 
IT - 39100 Bozen (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Produktdetails
1019841

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Lagrein
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