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Produttori: From the Alps
Salame Krakauer 1/2 ca. 1,7 kg sottovuoto From the Alps
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Beschreibung
Beschreibung:
Reines grobes Meersalz in Baumwollsäckchen zu jeweils 1 kg abgefüllt. Das sogenannte Sale di cervia ist ein naturbelassenes Produkt, welches alle Spurenelemente enthält, wie Jod, Zink, Kupfer, Mangan, Eisen, Magnesium und Kalium. Dieses Salz enthält keine Zusatzstoffe, wird mit reinem hochkonzentriertem Meerwasser gewaschen und zentrifugiert. Enthält eine natürliche Feuchtigkeit von 2%, dies ist typisch für unraffiniertes Salz. Ist auch bekannt als "Süßsalz", denn durch die begrenzte Präsenz von Bittersalzen wie, Sulfate von Magnesium, Kalzium-, Kalium-und Magnesium-Chlorid, wirkt es sehr viel milder im Geschmack und nicht so salzig. Verpackung zu: 1 kg im Baumwollsäckchen.
Produktdetails
9100315
2024-10-15
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Datenblatt
- Region
- Emiglia Romagna
- Warengruppe
- Salz - Zucker - Gewürze
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