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Reference: 91500-FPA11
Producer: La Fruitiere Val Evel
Fruit puree apricot 1 kg La Fruitiere du Val Evel
Beschreibung:
Frisches Granatapfelpüree 1kg besteht aus 90% Granatapfel und 10% Rohrzucker. Ohne Zusatz von Farbstoffen oder Konservierungsmitteln.
Ponthier entschied sich für eine Herkunft aus dem Granatapfeltal in der Türkei, dem Ursprungsland des Granatapfels, und aus Sizilien, einem vulkanischen Land. Der Granatapfel, eine Herbstfrucht in Form eines Apfels, besteht aus vielen kleinen, durchsichtigen Kernen, die sehr saftig sind und eine rubinrote Farbe haben. Ponthier-Granatapfelpüree wird nur aus dem roten Fruchtfleisch hergestellt. Deshalb finden wir bei der Verkostung von frischem Granatapfelpüree eine köstliche rubinrote Farbe und den süß-würzigen Geschmack der besten Sorten.
Alle frischen Fruchtpürees sind koscher und halal zertifiziert. Probieren Sie alle Geschmacksrichtungen von frischem Fruchtpüree: Zitrusfrüchte, Beeren, exotische Früchte und mehr.
Wie verwendet man frisches Granatapfelpüree?
Alle Pürees eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mousse, Sorbets und Eiscreme, Desserts, Cocktails oder kühlen Getränken. Geeignet für die Zubereitung von Smoothies und Säften.
Zutaten:
90% Granatapfel, reiner Rohrzucker.
Hergestellt in Frankreich - Granatapfel Herkunft Türkei und Italien (Sizilien)
Packung zu:
1 kg Fruchtpüree Ponthier.
*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !
Hersteller:
Ponthier strebt danach, eine vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die die Sorte, den geografischen Ort und den Erzeuger oder Sammler präsentiert. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Geschichte jeder einzelnen Frucht, die Aufmerksamkeit, die dem landwirtschaftlichen Know-how und den vom Boden übertragenen Qualitäten gewidmet wird. Jede Geschmacksrichtung des Fruchtpürees weist eine Rückverfolgbarkeit des Landes auf, und für 36 Referenzen gibt Ponthier bereits eine Anbauregion an. Ponthier beschloss, noch weiter zu gehen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und setzte seine Bemühungen mit der Schaffung des Labels PURE TRACE fort, das die Rückverfolgbarkeit durch die Angabe des Namens des Erzeugers und des Ortes der Ernte für 19 Geschmacksrichtungen verstärkt.
Und um noch einen Schritt weiter zu gehen, startet Ponthier das Projekt Live Trace, das es den Nutzern ermöglicht, die Obstplantagen live über eine Webcam zu sehen, die durch das Aufblitzen eines QR-Codes auf den Verpackungen der Pürees zugänglich ist.
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