Fruchtpüree Aprikose 1 kg Ponthier

91700-94806
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Beschreibung

Beschreibung: 
Frisches Aprikosenpüree 1 kg, bestehend aus 90% Aprikosen und 10% Rohrzucker, ohne Zusatz von Farbstoffen. 

Für dieses Püree hat Ponthier die Bergeron-Aprikose aus dem Rhonetal ausgewählt, dem Terroir par excellence für diese Sorte. Der Lehmboden, der durch Bewässerungssysteme gut umgesetzt wird, ermöglicht es den Aprikosen, schöne und schmackhafte Früchte zu tragen. Die Besonderheit der Sorte Bergeron besteht darin, dass sie Aprikosen von hervorragender Geschmacksqualität hervorbringt, schmackhaft, fleischig, geschmeidig und duftend. Die Ernte wird vollständig von Hand durchgeführt. 

Das frische Aprikosenpüree 1 kg zeichnet sich durch einen süßen, aromatischen und lang anhaltenden Geschmack im Mund aus. 

Alle frischen Fruchtpürees sind koscher und halal zertifiziert. 

Wie verwendet man frisches Aprikosenpüree? 
Alle Pürees eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mousses, Sorbets und Eiscremes, Desserts, Cocktails oder kühlen Getränken. Geeignet für die Zubereitung von Smoothies und Säften. 

Entdecken Sie die Geschmacksrichtungen frischer Fruchtpürees: Zitrusfrüchte, Beeren, exotische Früchte und mehr. 

Zutaten: 
Aprikose 90%, Reiner Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 

Hergestellt in Frankreich - Aprikose Bergeron Herkunft Frankreich (Rhonetal) 

Packung zu: 
1 kg Fruchtpüree Ponthier. 

*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !

Hersteller: 
Ponthier strebt danach, eine vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die die Sorte, den geografischen Ort und den Erzeuger oder Sammler präsentiert. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Geschichte jeder einzelnen Frucht, die Aufmerksamkeit, die dem landwirtschaftlichen Know-how und den vom Boden übertragenen Qualitäten gewidmet wird. Jede Geschmacksrichtung des Fruchtpürees weist eine Rückverfolgbarkeit des Landes auf, und für 36 Referenzen gibt Ponthier bereits eine Anbauregion an. Ponthier beschloss, noch weiter zu gehen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und setzte seine Bemühungen mit der Schaffung des Labels PURE TRACE fort, das die Rückverfolgbarkeit durch die Angabe des Namens des Erzeugers und des Ortes der Ernte für 19 Geschmacksrichtungen verstärkt. 

Und um noch einen Schritt weiter zu gehen, startet Ponthier das Projekt Live Trace, das es den Nutzern ermöglicht, die Obstplantagen live über eine Webcam zu sehen, die durch das Aufblitzen eines QR-Codes auf den Verpackungen der Pürees zugänglich ist. 

Produktdetails
91700-94806

Datenblatt

Region
Frankreich
Warengruppe
Topping & Eisprodukte
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