Fruchtpüree Birne 1 kg Ponthier

Beschreibung: 
Frisches Birnenpüree 1 kg, bestehend aus 90% Birnen und 10% Rohrzucker, ohne Zusatz von Farbstoffen. 

Für dieses Püree hat der Anbieter die Sorte Williams-Birne ausgewählt. Er ist sehr süß, cremig und saftig und zeigt Moschusaromen, die von würzigen Noten unterstrichen werden. Die Konsistenz des Pürees gibt den körnigen Charakter des weißen Fleisches und auch das intensive Aroma perfekt wieder. Die Birnen stammen aus den Obstgärten der Haute Provence. Die Birnen werden im Einklang mit der Umwelt angebaut und unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen von Hand geerntet, wenn sie reif sind. Die Böden der Haute Provence sind ideal für Birnbäume, die einen tiefgründigen, fruchtbaren Boden benötigen, der kühl, aber nicht feucht ist. 

Das frische Birnenpüree 1 kg zeichnet sich durch eine körnige Textur, einen süßen Geschmack und ein für die Williams-Birne typisches Aroma aus. 

Alle frischen Fruchtpürees sind koscher und halal zertifiziert. 

Wie kann man frisches Birnenpüree verwenden? 
Alle Pürees eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mousse, Sorbets und Eiscreme, Desserts, Cocktails oder kühlen Getränken. Sie eignen sich auch für die Zubereitung von Smoothies und Fruchtsäften. 
Probieren Sie alle Geschmacksrichtungen von frischem Fruchtpüree: Zitrusfrüchte, Beeren, exotische Früchte und mehr. 

Zutaten: 
90% Birne, reiner Rohrzucker. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Säure: Zitronensäure 

Hergestellt in Frankreich - Birne aus Frankreich. Vielfalt Williams 

Packung zu: 
1 kg Fruchtpüree Ponthier. 

*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !

Hersteller: 
Ponthier strebt danach, eine vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die die Sorte, den geografischen Ort und den Erzeuger oder Sammler präsentiert. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Geschichte jeder einzelnen Frucht, die Aufmerksamkeit, die dem landwirtschaftlichen Know-how und den vom Boden übertragenen Qualitäten gewidmet wird. Jede Geschmacksrichtung des Fruchtpürees weist eine Rückverfolgbarkeit des Landes auf, und für 36 Referenzen gibt Ponthier bereits eine Anbauregion an. Ponthier beschloss, noch weiter zu gehen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und setzte seine Bemühungen mit der Schaffung des Labels PURE TRACE fort, das die Rückverfolgbarkeit durch die Angabe des Namens des Erzeugers und des Ortes der Ernte für 19 Geschmacksrichtungen verstärkt. 

Und um noch einen Schritt weiter zu gehen, startet Ponthier das Projekt Live Trace, das es den Nutzern ermöglicht, die Obstplantagen live über eine Webcam zu sehen, die durch das Aufblitzen eines QR-Codes auf den Verpackungen der Pürees zugänglich ist.