Fruchtpüree rote Früchte 1 kg Ponthier

Beschreibung: 
Frisches Fruchtpüree aus roten Früchten 1kg besteht zu 90% aus roten Früchten und reinem Rohrzucker. 

Das rote Fruchtpüree besteht aus 4 sorgfältig ausgewählten Früchten. Die schwarze Johannisbeere stammt aus dem Burgund, wo ihr Anbau eine lange Tradition hat. Um eine optimale Qualität zu gewährleisten, werden die kleinen schwarzen Beeren im perfekten Reifezustand geerntet, so dass ein besonders saftiges und schmackhaftes Fruchtfleisch entsteht. Die serbische Willamette-Himbeere wird zwischen 600 und 1000 m über dem Meeresspiegel angebaut, was ihr einen ausgeprägten, würzigen und duftenden Geschmack verleiht. Das Rezept enthält auch die Sauerkirsche Oblacinska, die dem Püree eine schöne Säure und eine köstliche Farbe verleiht, sowie die Erdbeeren Camarosa und Senga Sengana, die für Süße und Frische stehen. 

Das frische rote Fruchtpüree hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil zwischen Süße und Säure. 

Alle frischen Fruchtpürees sind koscher und halal zertifiziert. Probieren Sie alle Geschmacksrichtungen von frischem Fruchtpüree: Zitrusfrüchte, Beeren, exotische Früchte und mehr. 

Wie verwendet man frisches Fruchtpüree? 
Alle Pürees eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mousse, Sorbets und Eiscreme, Desserts, Cocktails oder kühlen Getränken. Geeignet für die Zubereitung von Smoothies und Säften. 

Zutaten: 
Mischung aus roten Früchten (Himbeere, Erdbeere, schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere) 90%, reiner Rohrzucker. 

Hergestellt in Frankreich - Ursprung: Himbeere aus Serbien - Erdbeere aus Marokko, Polen und Spanien - Sauerkirsche aus Serbien - Schwarze Johannisbeere aus Frankreich. 

Packung zu: 
1 kg Fruchtpüree Ponthier. 

*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !

Hersteller: 
Ponthier strebt danach, eine vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die die Sorte, den geografischen Ort und den Erzeuger oder Sammler präsentiert. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Geschichte jeder einzelnen Frucht, die Aufmerksamkeit, die dem landwirtschaftlichen Know-how und den vom Boden übertragenen Qualitäten gewidmet wird. Jede Geschmacksrichtung des Fruchtpürees weist eine Rückverfolgbarkeit des Landes auf, und für 36 Referenzen gibt Ponthier bereits eine Anbauregion an. Ponthier beschloss, noch weiter zu gehen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und setzte seine Bemühungen mit der Schaffung des Labels PURE TRACE fort, das die Rückverfolgbarkeit durch die Angabe des Namens des Erzeugers und des Ortes der Ernte für 19 Geschmacksrichtungen verstärkt. 

Und um noch einen Schritt weiter zu gehen, startet Ponthier das Projekt Live Trace, das es den Nutzern ermöglicht, die Obstplantagen live über eine Webcam zu sehen, die durch das Aufblitzen eines QR-Codes auf den Verpackungen der Pürees zugänglich ist.