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Descrizione:
Purea fresca frutti rossi 1kg è composta dal 90% di frutti rossi e zucchero puro di canna.
La purea ai frutti rossi è composta da 4 frutti selezionati con la massima cura. Il ribes nero è originario della Borgogna dove la sua coltivazione è una vera tradizione. Per garantire una qualità ottimale, le piccole bacche nere vengono raccolte a maturità perfetta, in modo da garantire l'ottenimento di una polpa particolarmente succosa e sapida. Il lampone serbo Willamette viene coltivato tra i 600 ei 1000 m sul livello del mare, il che gli conferisce un gusto pronunciato, piccante e fragrante. La ricetta prevede anche l'amarena Oblacinska, che dona alla purea una bella acidità e un colore delizioso, oltre alle fragole Camarosa e Senga Sengana, sinonimo di dolcezza e freschezza.
La purea fresca frutti rossi ha un profilo gustativo equilibrato fra dolcezza e acidità.
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Prova tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.
Come Usare La Purea Fresca frutti rossi ?
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
Ingredienti:
mix di frutti rossi (lampone, fragola, amarena, ribes nero) 90%, zucchero di canna puro.
Prodotto in Francia – Lampone: origine Serbia - Fragola origine Marocco, Polonia e Spagna - Amarena: Serbia - Ribes nero: Francia.
Confezione da:
1 kg purea di frutta Ponthier.
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato !
Produttore:
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti.
E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.
Scheda tecnica
- Regione
- Francia
- Tipologia
- Topping e prodotti per gelato
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Referenz: 91700-070677
Hersteller: Kölln - Koelln
Schoko-Krokant Hafer Knuspermüsli 1,7 kg Kölln - Koelln
Referenz: 91500-BAE30
Hersteller: Barilla
Lasagneblätter Eierteig Emiliane (6 x 500g) Barilla
Referenz: 91700-077802
Hersteller: Wiberg
AcetoPlus Holunder Fruchtessig 500 ml Wiberg
Referenz: 91500-WGC82
Hersteller: Wiberg
Curry Delhi Style Gewürzzubereitung grob 250g Wiberg
Referenz: 91500-WMB01
Hersteller: Rieper
Weizenmehl Type 00 blau (10 x 1 kg) Rieper Mühle
Referenz: 91500-GWC26
Hersteller: Aromica
Red+Fruity Curry Red One Gewürzmischung 280g Aromica Kräuter und Gewürze
Referenz: 91500-WU85F
Hersteller: Salumi Villani
Mortadella Nettuno ca. 3 kg Villani Salumi
Riferimento: 91700-94865
Produttori: Ponthier
Purea di frutta frutto della passione 1 kg Ponthier