Reference: 91500-PEM31
Producer: Aromica
Madagascar Bourbon Pepper 85g Aromica Herbs and Spices
Descrizione:
Purea fresca albicocca 1 kg composta da albicocche al 90% e 10% di zucchero, senza l'aggiunta di coloranti.
Per questa purea il fornitore ha selezionato l’albicocca Bergeron della Valle del Rodano, il terroir per eccellenza di questa varietà. Il terreno argilloso, ben implementato dagli impianti di irrigazione, permettono agli albicocchi di dare frutti belli e gustosi. La specificità della varietà Bergeron è quella di dare albicocche di ottima qualità gustativa, sapide, carnose, gustose, elastiche e fragranti. La raccolta viene eseguita interamente a mano.
La purea fresca albicocca 1 kg è caratterizzata da un sapore dolce, aromatico e persistente in bocca.
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.
Come usare la purea fresca albicocca ?
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
Esplora i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.
Ingredienti:
albicocca 90%, Zucchero di canna puro, Antiossidante: acido ascorbico.
Prodotto in Francia – albicocca Bergeron origine Francia (valle del Rodano)
Confezione da:
1 kg purea di frutta Ponthier.
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato !
Produttore:
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti.
E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.
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Reference: 91500-PEM31
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Produttori: Ponthier