Purea di frutta Banana 1 kg Ponthier

Descrizione: 
Purea fresca banana composta da banane al 90% e zucchero puro di canna senza l’aggiunta di coloranti. 

Per realizzare questa purea Ponthier ha scelto le banane cavendish della Costa Rica poiché questo paese ha il clima ideale per la fioritura di questo frutto. La banana ha 7 fasi di maturazione. Perciò si sceglie la fase precisa di maturazione quando acquistare il frutto per preservarne la consistenza e il colore. Nella purea di banana troverete il sapore delizioso e generoso della frutta fresca, la sua lunghezza al palato e la sua consistenza densa. La purea di banana si sposa perfettamente con altri frutti tropicali e anche con bacche estive, sia rosse che nere, che sono un ottimo abbinamento. 

La purea fresca banana 1 kg è caratterizzata da una persistenza e dolcezza intensa. 

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Provate tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora. 

Come usare la purea fresca banana ? 
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta. 

Stai cercando un'idea sfiziosa per colazione? Ti consigliamo di seguire la ricetta di Laurent Baron, 3° vincitore del Campionato Francese 2014 "Caffè del buon umore": Banana Cappuccino. 

Versa 5cl di purea di banana sul fondo di una tazza per cappuccino quindi aggiungere l'espresso. Porta il latte a 65° C in una caraffa e versalo nella tazza. Cospargi di cacao. 

Ingredienti: 
banana 90%, zucchero di canna puro. Antiossidante: Acido ascorbico. 

Prodotto in Francia – Banana varietà Cavendish - origine Costa Rica 

Confezione da: 
1 kg purea di frutta Ponthier. 

*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato ! 

Produttore: 
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti. 

E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.