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Descrizione:
Purea fresca mandarino 1 kg composta da 100% mandarino, senza l'aggiunta di coloranti e conservanti.
Terra vulcanica circondata da montagne, la Sicilia presenta un terreno molto fertile per la coltivazione degli agrumi. I suoi terreni drenanti, ricchi di calcare, sabbie gialle fini e minerali, sono la base ideale per gli agrumeti. Anche l'esposizione naturale permanente dell'isola al sole contribuisce all'elevata qualità dei frutti siciliani. Vi si trova così una delle migliori qualità di mandarino, prodotto nel rispetto della tradizione locale e sinonimo di tonicità e freschezza. Pieno di sole, la loro polpa è particolarmente gustosa, il loro profumo potente, il loro colore vivace, la loro acidità equilibrata e la loro leggera amarezza. Grazie a queste tante qualità, i mandarini di Sicilia sono stati selezionati per illustrare i progetti della fondazione Slow Food dedicati alla biodiversità.
La purea fresca mandarino 1 kg è caratterizzata da un profilo gustativo estremamente equilibrato.
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.
Come usare la purea fresca mandarino ?
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
Prova tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.
Ingredienti:
mandarino 100%.
Prodotto in Francia – Mandarino origine Italia (Sicilia)
Confezione da:
1 kg purea di frutta Ponthier.
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato !
Produttore:
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti.
E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.
Scheda tecnica
- Regione
- Francia
- Tipologia
- Topping e prodotti per gelato
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Referenz: 91700-071521
Hersteller: Wiberg
Vital Gemüse Bouillon - vegetarische Gemüsebrühe 1200g Wiberg
Referenz: 91500-ESB07
Hersteller: Aromica
Weisswein Balsamessig Premium 500ml Aromica Kräuter und Gewürze
Referenz: 91500-GMZ91
Hersteller: Menu
Zwiebelchen, in Balsamico-Essig eingelegt 820g Menu
Referenz: 91700-070657
Hersteller: Demetra
Paprikastreifen dreifarbig gegrillt 1700 g Demetra
Referenz: 91500-TST01
Hersteller: Loacker
Loacker Tortina White (21g 24 Stück) Loacker
Referenz: 91700-000703
Hersteller: Felicetti Pasta
Capelli d'Angelo Eierteignudel No.93 (12 x 500g) Felicetti Pasta
Referenz: 91500-OLF30
Hersteller: Zuccato
Oliven grün gefüllt in Salzlake 350g Zuccato