Purea di frutta pera 1 kg Ponthier

Descrizione: 
Purea fresca pera 1 kg composta da pere al 90% e 10% di zucchero di canna, senza l'aggiunta di coloranti. 

Per questa purea il fornitore ha scelto la varietà di pera Williams. Molto dolce, cremosa e succosa, rivela aromi muschiati accentuati da qualche nota piccante. La consistenza della purea ricrea perfettamente il carattere granuloso della polpa bianca e anche il profumo intenso. Le pere provengono dai frutteti dell'Alta Provenza. Le pere sono coltivate nel rispetto dell'ambiente e sono raccolte a mano a piena maturazione secondo rigorose condizioni di igiene e sicurezza alimentare. I terreni dell'Alta Provenza sono ideali per i peri che hanno bisogno di un terreno profondo e fertile, fresco senza essere umido. 

La purea fresca pera 1 kg è caratterizzata da una texture granulosa, un sapore e profumo dolce tipico della pera Williams. 

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. 

Come usare la purea fresca pera ? 
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta. 
Prova tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora. 

Ingredienti: 
pera 90%, zucchero di canna puro. Antiossidante: Acido ascorbico. Acido: Acido citrico

Prodotto in Francia – Pera origine Francia. Varietà Williams 

Confezione da: 
1 kg purea di frutta Ponthier. 

*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato ! 

Produttore: 
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti. 

E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.