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Descrizione:
La rigorosa selezione dei migliori grani e l’accurata macinazione garantiscono l’alta ed equilibrata qualità della farina RIEPER tipo 00 blu. Di facile utilizzo, è adatta a tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane fatto in casa, pasta fresca e torte salate.
Utilizzo:
Per tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane, pasta fresca e torte salate.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 00, acido ascorbico.
Confezione da:
10 x 1000g - 1 kg
Produttore:
Rieper Mulino
Oltre 100 anni di esperienza, il meglio in fatto di qualità e sicurezza sui prodotti realizzati, affidabilità e senso di responsabilità: sono questi i pilastri dello sviluppo di successo del mulino RIEPER. L'azienda è oggi leader di mercato dell'Alto Adige e può contare sulla fiducia di 10.000 clienti che da generazioni si affidano alle farine con le strisce colorate.
L'azienda, con sede a Vandoies, è oggi gestita in 5a generazione da membri della famiglia, affiancati da manager competenti. L'elevato impegno dei suoi 110 collaboratori contraddistingue da sempre l'azienda.
Grazie alla gestione prudente e all’affinità verso le nuove tecnologie l’impresa dispone oggi di un impianto moderno che consente la produzione dei più svariati tipi di farina di elevata qualità.
Oggi il mulino RIEPER offre una vasta gamma di prodotti in continuo sviluppo. Particolare attenzione viene rivolta alla selezione delle materie prime.
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Reference: 91500-GWB12
Producer: Aromica
Berry Miy with coconut blossom sugar and pistachios 125g Aromica Herbs and Spices
Reference: 91700-004866
Producer: Kölln - Koelln
Kölln delicate oat flakes 500g Kölln - Koelln
Reference: 91700-002199
Producer: Demetra
Antipasto Italia vegetables in oil (6 x 1550 g) Demetra
Reference: 91700-000761
Producer: Felicetti Pasta
Stellette Egg Noodles No.208 (12 x 250g) Felicetti Pasta
Reference: 91500-MZ12F
Producer: Brimi Milchhof Centro Latte
Mozzarella Brimi Block 1000g Brimi Milk Center Bressanone
Reference: 9105211
Producer: Darbo
Strawberry and lime syrup 500ml Darbo fruit specialities
Reference: 91500-OEO05
Producer: Aromica
Orange-Lemongrass oil Premium 500ml Aromica Herbs and Spices
Riferimento: 91500-GDG71
Produttori: Rieper
Semola di grano duro fine 500g Rieper Molino