Beschreibung:
Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - italienisches Produkt, 6 % Säure. Geschmack angenehm ausgewogen, mit charakteristischer bitter-süßer Note.
Ideal für klassische Salatkreationen sowie zum Verfeinern von Sauerbraten, Wildgerichten und Innereien.
Zutaten:
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. Balsamessig Aceto Balsamico di Modena ggA.
Hersteller:
Wiberg A la Carte
Im fernen Jahr 1947 verfolgten Wilhelm und Helene Berger, im österreichischen Stuhlfelden ein ehrgeiziges Ziel: Wurstproduzenten fertige Gewürzmischungen mit konstanter Geschmacksqualität anzubieten. So entstand aus Vor- und Nachname des Firmengründers am 18. Februar 1947 der Firmenname: WIBERG.
Seit damals veredeln wir bei WIBERG kostbare Gewürze aus aller Welt und produzieren all das, was für mehr Genuss und mehr Geschmack sorgt und das in bestechender Qualität.
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Reference: 1750122
Producer: Acetaia Dodi
Reference: 91500-GWP11
Producer: Aromica
Reference: 10596-ZM103
Producer: Walcher Distillery
Reference: 10596-ZZZ202
Producer: Walcher Distillery
Reference: 91500-SA32F
Producer: Levoni Salumi
Reference: 91500-TST17
Producer: Loacker
Reference: 91500-DEE75
Producer: Loacker
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.