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Descrizione:
Colore rosso ciliegia scuro. Intenso sapore fruttato, frutti rossi e neri - ciliegia, prugna, ribes nero. È speziato, con chiodi di garofano, origano e cuoio
Uvaggio:
Merlot - Alto Adige DOC.
Zona:
Ubicazione: Tscherms. Altitudine: 380 m s.l.m. Esposizione del pendio: sud-est. . Terreno: depositi morenici; terreno sabbioso limoso leggero e permeabile, inframmezzato da micascisti a grana fine, rocce granate rosso-brune e paragneiss.
Vinificazione:
Vendemmia manuale in piccoli contenitori, fermentazione in ammasso a temperatura controllata, macerazione del mosto per intensificare gli aromi tipici, affinamento e maturazione: in gran parte in botti di legno e in parte in vasche di acciaio inox.
Abbinamento:
Piatti arrostiti, grigliati e brasati, pasta, risotto al ragù, marinata di pancetta e formaggi a pasta dura.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Mauslocherhof
Il Mauslocherhof è un maso chiuso dove si lavora in modo sostenibile e a contatto con la natura. Uniamo tradizione e modernità, che si integrano a vicenda, creando dei bei risultati. Coltiviamo vitigni che in Alto Adige vantano una lunga tradizione. Vini rossi: Lagrein, Merlot e Pinot nero. Vini bianchi: Gewürztraminer, Moscato giallo, Pinot bianco e Sauvignon. In cantina ci affidiamo a tecniche moderne che ci permettono di lavorare l’uva con delicatezza e con cura e di “trasferire” in cantina e conservare la qualità raggiunta nel vigneto.
Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem
Via Marlengo 4
IT - 39010 Cermes (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
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Riferimento: 1029676
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 85% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot Naso fruttato, profumi di more, ribes nero e pepe rosa. Gusto pieno, tannini dettagliati, ricco di frutto con finale avvolgente e persistente.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021764
Produttori: Kobler
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029978
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Riferimento: 1029281
Produttori: Alois Lageder
Riferimento: 1021564
Produttori: Lentsch H.
Riferimento: 1020473
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt
Riferimento: 1028580
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1024460
Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1019855
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Riferimento: 1900472
Produttori: Le Macchiole
Riferimento: 1023971
Produttori: Thomas Pichler
Riferimento: 1024862
Produttori: Luis Oberrauch
Riferimento: 1029768
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero In bocca, un piacevole nerbo di freschezza riconduce immediatamente all'altitudine alla quale si trovano i vigneti che danno origine a questo elegante Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022374
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029260
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Schiava (piccola e grigia).Bottiglia da: 0,75 lt.
