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Uvaggio:
60% Merlot, 30% Cabernet Franc e 10% Sangiovese. Affinamento in barrique di varie tipologie per almeno 12 mesi, si affina in bottiglia per 6 mesi.
Abbinamento:
primi piatti, alle carni bianche e rosse e ai formaggi.
Profumo:
aromi delicati di legno e vaniglia. Colore: rosso intenso. Sapore: gusto strutturato ed elegante, tipico delle varietà, con sentori di frutti di bosco, amarene e tocchi di spezie.
Temperatura di Servizio:
18°C. Il nome Aia Vecchia deriva dal nome di un antico immobile, oggi centro aziendale, immerso nella campagna toscana tra Bolgheri e Castagneto Carducci e prossimo al litorale tirrenico. Questa zona, e baciata dalle favorevoli condizioni microclimatiche e di terreni particolarmente vocati alla viticultura, consente produzioni di altissima qualità. Data la particolare posizione, i vigneti ricevono sia la luce diretta dei raggi solari, sia quella riflessa dal mare; ne conseguono vendemmie solitamente precoci. L'azienda e composta da 69 ettari complessivi, 48 sono impiantati a vigneto e di questi 30 ricadono nella DOC Bolgheri. Viene coltivato Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon destinati alla produzione del Lagone e del Sor Ugo. La cantina, che ha sede presso Castagneto Carducci, ospita circa 2.000 barrique.
Contenuto:
0.75 LT.
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Riferimento: 1029865
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019862
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: gran parte Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022186
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1020161
Produttori: Peter Sölva Wines
Riferimento: 1019875
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022179
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
Riferimento: 1021485
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1019778
Produttori: Muri Gries
Note di caffè, frutti di bosco a bacca nera e lievi sentori di lampone, tannini ben strutturati, buona acidità e freschezza, delicata ed elegante rotondità ed intensità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020151
Produttori: Peter Sölva Wines
Riferimento: 1022265
Produttori: Glassierhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903062
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1028657
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Riferimento: 2900560
Produttori: Cristo di Campobello
Riferimento: 1029467
Produttori: Laimburg
Riferimento: 1100766
Produttori: Foradori BIO
