Gewürztraminer 2021 - 14% vol. Tenuta provinciale Laimburg

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Vitigno: 100% Traminer aromatico.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo chiaro con riflessi dorati e bouquet delicato con lievi note di rosa e frutti esotici. Robusto, armonioso e persistente al gusto; secco. 

Uvaggio: 
Gewürztraminer - Alto Adige DOC 

Zona: 
Ölleiten nei pressi di Caldaro, pendio sud- orientale a 350m s.l.m. e Montefranco nei pressi di Merano, pendio occidentale a 500m s.l.m. Suolo morenico, suolo porfirico e suolo alluvionale sabbioso. 

Vinificazione: 
Affinamento sui lieviti fini per 5 mesi in botte di acciaio. 

Abbinamento: 
Ottimo come aperitivo, è consigliato in abbinamento a risotti, frutti di mare, molluschi,crostacei, piatti della cucina orientale molto speziati e formaggi piccanti. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Podere Provinciale Cantina Laimburg 
Il Podere Provinciale Cantina Laimburg, dal 1975 parte dell’omonimo Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale, lavora ben 20 ettari di vigneti con terreni di varia natura, ad un’altitudine compresa tra i 200 e i 750 m s.l.m. La sua priorità, in quanto azienda modello per la viticoltura e l’enologia altoatesina, è di riuscire a portare nel bicchiere il carattere delle singole varietà autoctone e dei diversi vitigni associandosi alla migliore tradizione della antica regione delle Dolomiti. I vini della Laimburg (ca. 90.000 bottiglie) sono suddivisi in due linee diverse, ciascuna contraddistinta da uno specifico stile: - Vini del Podere: sono tradizionali vini d’annata del carattere spicciamente varietale, portati a maturazione in serbatoi d’acciaio inox e, in parte, in grandi botti di rovere. - Selezione Maniero: accorpa vini del Podere Provinciale Cantina Laimburg vinificati in maniera individuale ed in parte selezionati. Sono sottoposti ad affinamento in piccoli fusti di rovere al fine di svilupparne al massimo il potenziale d’invecchiamento. 

Tenuta provinciale Cantina Laimburg 
Laimburg 6 
IT - 39040 Ora (BZ) 
landesweingut-cantina@laimburg.it 
www.laimburg.bz.it 

Dettagli prodotto
1029427
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Gewürztraminer
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Gewürztraminer 2021 - 14% vol. Tenuta provinciale Laimburg

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