Brands
Banner
Descrizione:
Questa parcella, piantata nel 1970, riflette la nobiltà della denominazione Fourchaume, con note di sottobosco e un sapore vivace ed equilibrato sottolineato da una buona acidità.
Uvaggio:
100% Chardonnay - Bourgogne Chablis AOC
Zona:
La scarpata kimmeridgiana di Fourchaume è rinomata per la produzione di alcuni dei migliori vini di Chablis, e l'orientamento a sud-ovest delle viti permette loro di crogiolarsi al caldo sole pomeridiano.
Vinificazione:
Circa il 75% del vino è stato maturato in vasche di acciaio inox per preservarne la mineralità e la freschezza, e circa il 25% in botti di rovere da 228 litri per conferirgli note più complesse. Questo vino continuerà a maturare nei prossimi 15 anni.
Abbinamento:
Il partner perfetto per il rombo o una côte de veau alla griglia.
Temperatura di servizio:
14 - 15°C.
Invecchiamento possibile:
15 - 20 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Le Domaine d'Henri - Michel Laroche
Dal 1967, Michel ha dedicato la sua vita ai vini di Chablis e ne porta con orgoglio la bandiera in tutto il mondo. Michel è il "gardien du savoir-faire", un perfezionista che controlla i minimi dettagli dalla vigna alla cantina e assaggia e riassaggia costantemente i vini. Michel non solo supervisiona il processo di vinificazione, ma incontra anche i clienti.
Le Domaine d'Henri
Route d'Auxerre
F-89800 Chablis
margaux@ledomainedhenri.fr
www.ledomainedhenri.fr
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1019839
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Reference: 1039824
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009830
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 80% Moscato Giallo, Mueller Thurgau and Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039931
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Light-gold with green reflexes. A very balanced wine. Reminding of tropical fruits and hazelnut. The potion: Silky, clear complexity, beautiful maturity and a very good potential up to 10 years.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029730
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Grape varierty: 100% Gewürztraminer A kaleidoscope of aromas: rose petals, lilies, ripe exotic yellow fruits, mango, passion fruit, lychee, citrus zest; dried herbs, ginger, saffron, cloves,...
Reference: 1023037
Producer: Abraham
Reference: 1000530
Producer: Rielinger BIO
fresh, slightly fruity wine, pleasant citrus notes, reminiscent of anise and green apple, short finish, racy acidity.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029534
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1039935
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Reference: 1028538
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt. with an elegant wood case.
Reference: 1029521
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019830
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Pinot Blanc. Color: Brilliant straw yellow with hints of green. Aroma: Scents of Golden Delicious apples, pear and white peaches, melon, pineapple and pomaceous fruit. Flavor: Elegantly fruity and powerful. Crisp, showing a pleasant acidity and rich mouthfeel.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 2500420
Producer: Pietracupa
Reference: 1002480
Producer: Schgraffer Martin
Reference: 1030625
Producer: Haidenhof
It has peach and apricot notes on the nose. The palate is very racy and juicy with a mineral finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
