Brands
Pay with
Beschreibung:
Diese 1970 gepflanzte Parzelle spiegelt die Noblesse der Appellation Fourchaume wider, mit Noten von Waldboden und einem rassigen, ausgewogenen Geschmack, der von einer guten Säure unterstrichen wird.
Rebsorte:
100% Chardonnay - Bourgogne Chablis AOC
Zone:
Der Kimmeridgische Steilhang von Fourchaume ist dafür bekannt, dass er einige der besten Chablis-Weine hervorbringt, und die südwestliche Ausrichtung der Reben bedeutet, dass sie sich in der warmen Nachmittagssonne sonnen.
Vinifizierung:
Der Wein wurde zu ca. 75 % in Edelstahltanks ausgebaut, um seine Mineralität und Frische zu bewahren, und zu ca. 25 % in 228-Liter-Eichenfässern, um ihm komplexere Noten zu verleihen. Dieser Wein wird in den nächsten 15 Jahren noch weiter reifen.
Speisenempfehlung:
Der perfekte Partner für Steinbutt oder ein gegrilltes Côte de veau.
Serviertemperatur:
14 - 15°C.
Lagerfähigkeit:
15 - 20 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Le Domaine d'Henri - Michel Laroche
Seit 1967 hat Michel sein Leben den Weinen des Chablis gewidmet und trägt die Flagge mit Stolz in die ganze Welt hinaus. Michel ist der "gardien du savoir-faire" - ein Perfektionist, der vom Weinberg bis zur Kellerei die feinsten Details kontrolliert und die Weine ständig verkostet und wieder verkostet. Michel überwacht nicht nur die Weinbereitung, sondern trifft sich auch mit den Kunden.
Le Domaine d'Henri
Route d'Auxerre
F-89800 Chablis
margaux@ledomainedhenri.fr
www.ledomainedhenri.fr
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029224
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040321
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1002024
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1024420
Produttori: Andi Sölva
Riferimento: 1009824
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3300725
Produttori: Schloss Gobelsburg Kamptal
Riferimento: 1028620
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2000882
Produttori: Poderi Mattioli
Riferimento: 1001325
Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Kerner Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021421
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc Aroma intenso di frutti esotici, pompelmo, mango papaya e pesca bianca. Nell'evoluzione prevalgono la mineralità e un'acidità delicata.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009934
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1039725
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028922
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000721
Produttori: Gump Hof
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1002023
Produttori: Griesserhof
Referenz: 1022420
Hersteller: Ansitz Dolomytos
Rebsorten: Sauvignon blanc, Riesling, Ruländer, Weissburgunder und verschiedene Rebsorten aus Griechenland.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024705
Hersteller: Winkler Sektmanufaktur
