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Produttori: Salt worldwide
Sale Nero delle Hawaii 250 gr Sali dal Mondo
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Descrizione
Descrizione:
Prodotto artigianale di carne bovina adulta selezionata. Salato a secco con sale marino ed erbette naturali. Ammorbidito secondo l'originale ricetta altoatesina. Affumicato leggermente con legno di faggio. Stagionato a lungo nel clima e l'aria
buono dell'Alto Adige. Gusto raffinato e leggero.
Da gustare:
Affettato diventa un delicato antipasto da accompagnare con formaggi morbidi. Secondo piatto ideale simile alla bresaola con rucola e grana. Ottimo come carpaccio con un filo d'olio e limone.
Ingredienti:
Carne bovina (da UE), sale, spezie, saccarosio, destrosio. Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Confezione da:
1 pezzi di girello di manzo stagionato affumicato ca. 500-700g.
Senza allergeni:
non contengono nessuna delle 14 famiglie di allergeni come glutine, lattosio, senape, sedano, ecc.
*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato !
Dettagli prodotto
91500-RI00F
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Speck e affettati
Recensioni
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