![](https://karadarshop.com/34111-large_default/sauvignon-pfaffenegg-josmoarhof.jpg)
Reference: 1012030
Producer: Kiemberger
Terlaner Classic Kalk & Keller 2021/22 - 13,5% vol. Kiemberger Winery
Grape variety: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau and Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Beschreibung:
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen.
Geruch: Frisches aromatisches Bouquet nach Minze, Brennessel, Salbei und Holunderblüte. Dezente Kräuternoten.
Geschmack: Elegante Struktur, gut eingebundene aber markante Säure, am Abgang klar und langanhaltend.
Rebsorte:
Sauvignon - Südtirol IGT
Zone:
Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Kastelbell im Vinschgau in einer Höhe von 600 m ü. d. M. in südöstlicher Ausrichtung. Der Boden besteht aus Paragneise, Marmoren und Kalkglimmerschiefern.
Vinifizierung:
Die Ernte erfolgt in den Morgenstunden. Im Keller werden die Trauben sofort verarbeitet und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Speisenempfehlung:
Ideal zum Aperitif. Guter Essenbegleiter zu Fischgerichten oder auch frischem Spargel.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Josmoarhof
Mit seinen jungen Jahren reiht sich Sebastian Tonner in die junge Generation von Weinmachern ein, die dem Terroirgedanken stark verbunden sind. In der Lage Pfaffenegg, hoch gelegen im Vinschgau auf 580 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen Blauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Die ältesten Rebstöcke sind über 25 Jahre alt, Sebastians Vater hatte damals bereits das Potenzial dieses 1,2 ha großen Weinbergs erahnt.
Besonders Burgunderrebsorten entwickeln auf dem Schuttkegel des Sonnenbergs mit viel Kalk, Schiefer und Glimmer großartiges Traubenmaterial. Das kühle Mikroklima lässt Weine entstehen, die filigran und anspruchsvoll, elegant und sehr saftig sind. Unvergleichlich, eben wie das Vinschgau. Genau das zeigen Sebastians Weine.
Josmoarhof - Tonner Sebastian
Römerstrasse 18
IT - 39020 Kastelbell (BZ)
info@josmoar.it
www.josmoar.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Reference: 1012030
Producer: Kiemberger
Grape variety: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau and Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024326
Producer: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Reference: 1020822
Producer: Dipoli Peter
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028436
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Reference: 1001220
Producer: Strasserhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028929
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028828
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3401292
Producer: Julius Treis
Reference: 1029731
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Grigio Full and rich, rounded and dense, with Alpine freshness, good juiciness, mineralic, long-lasting finish full of character.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1002220
Producer: Villscheiderhof
Reference: 1009837
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001330
Producer: Pacherhof
A complex, multi-layered bouquet of stone fruit, cucumber and elderflower. On the palate is very juicy, mineral and characterized by a firm and lively acidity. The Private Cuvée is intense and compact, yet very balanced.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029538
Producer: Elena Walch
Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019832
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1050124
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Zirbelkiefer.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1024326
Hersteller: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Referenz: 1009935
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029799
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1299905
Hersteller: Domenis Distillery