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Beschreibung:
Ein Wein, der Spaß macht. Aus erlesenen Vernatschtrauben gekeltert, besticht er mit elegant-fruchtigem Bouquet. Ein typischer Kalterer See. Hier beheimatet, wie der Hecht. Leuchtendes, helles Rubinrot. Elegantes, fruchtiges Bouquet nach roten Beeren. Rassig im Trunk mit mineralischer Würze im Abgang und feiner Fülle.
Rebsorte:
Vernatsch in seinen verschiedenen Spielarten - Südtirol DOC
Zone:
Barleit 400 m ü.d.M. auf Lehmboden und Kalkschotter.
Vinifizierung:
Nach kurzer Maischegärung bei kontrollierter, kühler Gärtemperatur im Stahltank, Endgärung bei 18 °C. Biologischer Säureabbau und Ausbau im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Als Südtirol-Klassiker eignet sich dieser Wein fast zu jeder Gelegenheit, am besten aber zu Speck, Wurst und Käse, sommerlichen Vorspeisen und auch Fisch-gerichten. Leicht gekühlt ist er ein idealer Wein für warme Tage in geselliger Runde.
Servicetemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Niklas
Winzer seit 3 Generationen - Weinbauern aus Leidenschaft Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem, lagenbezogenem Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von drei Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden.
Weingut Niklas - Fam. Sölva
Brunnenweg 31 A
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse (BZ)
wine@niklaserhof.it
www.niklaserhof.it
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Referenz: 1029669
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorten: 70% Cabernet und 30% Merlot Noten von Waldbeeren und Kakaobohnen; kräftiger Körper unterstützt durch weiche Tannine in schöner Harmonie mit einer belebenden Säurestruktur.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011978
Hersteller: Kornell
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019870
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Die Farbe, ein undurchdringliches Granatrot. Der Geruch fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010365
Hersteller: Kandlerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029666
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein Reife Fruchtaromen nach Pflaume und Brombeere, Schokoladenoten und Kaffee. Voluminös und kräftig, saftiges gut eingebundenes Tannin, schöne Länge.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1907060
Hersteller: Grattamacco ColleMassari
Referenz: 1900388
Hersteller: Montevertine
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Flasche zu: 3000 ml - 300 cl - 3 lt. Doppelmagnum-Flasche.
Referenz: 1011286
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1028572
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1900370
Hersteller: Montevertine
Referenz: 1022566
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1100862
Hersteller: San Leonardo
Referenz: 2100260
Hersteller: Caprai Arnaldo
Referenz: 10596-BIO074
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1011360
Hersteller: Pfannenstielhof
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 10596-0701
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1019960
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1010960
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8 % Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024262
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler LagreinFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029571
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
