Haussalami scharf im Naturdarm ca. 170 g Metzgerei Trockner

9107672
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Verfügbar ab: 30.07.2026
Menge
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Beschreibung

Beschreibung: 
Für alle die es gerne "scharf" und würzig mögen, ist unsere Paprikasalami die geeignete Brotzeit. 


Zutaten:

100g Endprodukt enthalten:

141g Schweinefleisch, Salz, Kartoffelfaser, Schweineeiweiß, Gewürze, Aroma, getrocknete Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure Paprikagewürz 0,3%, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 

Liefereinheit: 
1 Stück Haussalami scharf zu ca. 170g

Hersteller: 
Als Sebastian Trockner damals, 1930, die Metzgerei Trockner im kleinen Ort Kollmann von seinem Vater übernahm, wurden alle Arbeiten noch von Hand ausgeführt – echtes Hand-Werk also. Seine Fleisch- und Wurstwaren waren weitum bekannt. Vor allem aber Sebastian Trockners Speck erfreute sich größter Beliebtheit. Und das hat sich bis heute nicht geändert, stellen doch die Brüder Hannes und Thomas – ihres Zeichens Enkel von Sebastian – in 4. Generation den traditionellen Trockner-Speck her. 

Produktdetails
9107672

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Speck und Wurstwaren
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