
Referenz: 10596-9707
Hersteller: Walcher Distillery
Noisetto Haselnuss Rum Likör 21% vol. Brennerei Walcher
Destillat aus: 100% Trestern von Riesling.
Flasche zu: 0,5 Lt.
Destillat aus: 100% Trestern von Riesling. Die Rieslingrebe bringt vor allem in kühlen Gegenden die besten Ergebnisse, weswegen die Sorte in Deutschland einen besonderen Rang und ein ganzes Fünftel der Anbaufläche einnimmt. Doch wie alle Rebsorten, die durchlässige, mineralische Böden, eine gute Durchlüftung und kühle Nächte schätzen, fühlt sich auch der Riesling im nördlichsten Weinbaugebiet Italiens rund um Brixen ausgesprochen wohl. So verzeichnet der Anbau dieser Sorte auch hier einen merklichen Zuwachs, im Vordergrund stehen dabei Qualität und die Suche nach einem eigenen, regionaltypischen Riesling. Die Weine zeichnen sich aus durch einen ätherischem Duft und einen lebhaften Geschmack. Aus den Rieslingtrestern obehalb vom bei Neustift gelegenen Köfererhof brennt Florian Rabanser eine ebenso bestechende Riesling Grappa von herausragender Qualität.
Beschreibung:
Das vielfältige Fruchtspiel des Rieslings findet sich auch im Bouquet dieser Grappa und erinnert an Pfirsich, Marille, Quitte und grünen Apfel. Am Gaumen voll und typisch, im Abgang überraschend weich.
Flasche zu:
0,5 Liter.
Hersteller:
Hofbrennerei zu Plun
Florian Rabanser hat sich in wenigen Jahren als Brennmeister international einen exzellenten Ruf erworben. In seinen Bränden vereinen sich technische Exzellenz, die herausragende Qualität der überwiegend aus Südtirol stammenden Rohstoffe und ein offener, neugieriger Geist ohne Scheuklappen. Als Rabanser vor 15 Jahren den Plunhof erwirbt und restauriert, richtet er sich eine kleine Brennerei ein. Das Gespür für die perfekte Balance der Aromen liegt dem gelernten Koch im Blut. Vor allem spiegeln sich in den Produkten von Zu Plun aber die prägenden Charakterzüge des energiegeladenen Brennmeisters: Mit den Füßen in der Heimat, mit dem Kopf in der Welt setzt er in seinen Bränden auf die Qualität der herausragenden Produkte aus dem Südtiroler Obst- und Weinbar, die Kräuter der nahegelegenen Seiser Alm und ausgewählte regionale Zutaten angrenzender Regionen, wie dem Valpolicella oder vom Gardasee. Als weltoffener, neugieriger Zeitgenosse beschränkt sich Rabanser nicht auf das traditionelle Obst- und Grappasortiment, sondern hat sein Spektrum längst auf unkonventionelle Spezialitäten, wie Rhum und Gin ausgeweitet, denen der gleiche, kompromisslose Qualtitätsanspruch zugrundeliegt. Von der Fachwelt viel beachtet, werden diese auch in der internationalen Barszene hochgeschätzt.
Zu Plun GmbH
St. Valentin 9
IT - 39040 Kastelruth (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
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Referenz: 10596-9707
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-0503
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-0511
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-0510
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1699618
Hersteller: Altavilla Distillery
Referenz: 1009899
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Flasche zu: 0,5 lt.
Referenz: 33997-4002
Hersteller: Dolomiti Alpenfeinkost
Referenz: 1399442
Hersteller: Poli Jacopo 1898 Distillery
Referenz: 1050436
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Himbeere.Flasche zu: 0,35 Lt.
Referenz: 10596-5513
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 3200401
Hersteller: Vermouth
Referenz: 10596-0730
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 3399915
Hersteller: Reisetbauer Distillery
Referenz: 1051056
Hersteller: Castel Juval Distillery
Flasche zu: 0,5 lt.
Referenz: 10596-0416
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1399601
Hersteller: Capovilla Distillery
Referenz: 1050802
Hersteller: Niklas Distillery
Flasche zu: 0,5 LT.
Referenz: 1039730
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030660
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1050401
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Trestern vom Veltliner.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 1020222
Hersteller: Niklas Wines
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029222
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Pinot Grigio aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma mit Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und einer feinen Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, fein - würzigem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1010570
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: Cuvèe aus 70% Merlot, 30% Lagrein.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1022563
Hersteller: Castelfeder
Als Blauburgunder von internationalem Format präsentiert sich dieser lebhafte, rubinrote Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1050430
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 100% Williamsbirne.Flasche zu: 0,5 Lt.
Destillat aus: 100% Trestern von Riesling.
Flasche zu: 0,5 Lt.