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Descrizione:
Il Perlita è un classico Malbec argentino con importanti note fruttate, corpo opulento e tannino morbido. Il 20% di Syrah aggiunge una nota di complessità apportando sentori speziati.
Uvaggio:
80% Malbec, 20% Syrah - Valle de Uco, Medoza (Argentina)
Zona:
prodotto con uve coltivate a 1100 metri di altitudine su un terroir argilloso/sabbioso con buona quantità di ciotoli.
Vinificazione:
Mazeration und Gärung in Edelstahltanks. 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Abbinamento:
ideale abbinato a BBQ e pietanze a base di carni rosse.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Bodega DiamAndes
Nel 2005 la famiglia Bonnie, proprietaria anche del Bordeaux Grand Cru Classè Chateau Malartic-Lagraviere e di Chateau Gazin-Rocquencourt decise di ampliare i loro orizzonti acquistando 130 ettari nella prestigiosa Valle de Uco.
La Valle de Uco è una location ideale per produrre vini di alta qualità. Situata ad un altitudine compresa fra i 1000 ed in 1200 metri sul livello del mare ha un clima arido, con precipitazioni annue, comprese fra i 200 ed i 300 mm ed un‘umidità che va dal 40% al 60%. Inoltre gli importanti sbalzi di temperatura fra il giorno e la notte favoriscono la creazione di vini aromatici e con buona concentrazione di tannini nobili.
Come in tutte lo proprietà della famiglia Bonnie, il rispetto della natura è fondamentale e le vigne sono curate in agricoltura sostenibile senza l‘utilizzo di erbicidi e con l‘utilizzo esclusivo di fertilizzante naturale. Salud!
Bodega DiamAndes - Clodomiro Silva S/N
Vista Flores Tunuyan Mendoza - Valle de Uco
M5565 Vista Flores, Mendoza, Argentina
www.diamandes.com
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Referenz: 1021360
Hersteller: Maso Thaler
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
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Hersteller: Castello di Ama
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Hersteller: Luis Oberrauch
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Hersteller: Larcherhof
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Hersteller: Salcheto
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Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
